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Bekseju Village

53 Boulevard Saint-Marcel, Paris, IDF 75013

Fermé sur Uber Eats
Fermé sur Uber Eats à partir du 13 déc. 2021.
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Titre-restaurant
Paiement par Swile, Pluxee, et Ticket Restaurant® accepté
Dimanche

12:00 - 14:00 • Menu

19:00 - 21:30 • Menu

Lundi - Jeudi

12:00 - 14:00 • Menu

19:00 - 21:45 • Menu

Vendredi - Samedi

12:00 - 14:00 • Menu

Menu

12:00 PM – 2:00 PM

  • Plats uniques

    • Bulgogi Jeongshik
      Émincé de bœuf mariné dans la sauce soja, sauté, servi avec du riz blanc
    • Bibimpap
      Riz aux légumes et viande de bœuf - plat complet à mélanger avec une sauce soja
    • Japchae Jeongshik
      Vermicelles de patates douces, légumes variés et émincé de bœuf sauté et servis avec du riz blanc

  • Sautés et grillades

    • Bekse bossam
      Poitrine de porc cuite au Bekseju, accompagnée de Kimchi (chou chinois fermenté)
    • Maeoun Jokbal Jarret
      jarret de porc sauté aux épices, assaisonnement pimenté
    • Gochujang gui
      Grillades de porc marinées à la sauce de piment rouge (gochujang), sautées et servies avec kimchi blanc et ail grillé
    • Maeoun jokbal
      Pieds de porc sautés aux épices, assaisonnement pimenté
    • Maekjeok gui
      Grillades de porc marinées dans la sauce soja, sautées et accompagnées de feuilles de sésame (selon la saison) et autres herbes.
    • Doubouchaeso bokkeum
      Dés de tofu, légumes de saison
    • Doubou kimchi
      Emincé de porc et de kimchi sautés à la sauce de pâte de piment, accompagnés de tofu chaud

  • Salades

    • Goalbaengi mouchim
      Salade de bulots aux épices - Bulots en salade préparés avec une sauce à la pâte de piment, accompagnés de légumes frais et de nouilles de blé
    • Naengchae jokbal
      Jarret de porc en salade, jarret de porc mariné au Bekseju et cuit dans un bouillon aux épices variés
    • Tangpyeongchae
      Gelée de pousses mungo au boeuf et aux légumes - Mélange de gelée de pousses mungo, émincé de bœuf et assortiments de légumes
    • Doudou salade
      Salade de tofu au sésame noir, mélange de tofu, de pâte de poisson légèrement frits, accompagnés de salades et d’une sauce balsamique

  • Variés

    • Ganjang dak tuigim
      Poulet mariné en sauce soja frit, servi sur un lit de salade
    • Koboulbasak
      Croustillant de Bulgogi - Recette d’émincé de boeuf mariné (Bulgogi) frit dans une pâte à la base de Makgeolli
    • Riz nature
    • Kimchi
      Choux chinois fermentés

  • Boissons sans alcool

    • Jus Poire Coréenne
      23cl
    • Jus de Raisin
      23cl

    • Questions fréquentes

    • Bekseju Village is unavailable on Uber Eats at this time.

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