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Food Traboule CHURN

22 Rue Du Bœuf, Lyon, 69005

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Fermé sur Uber Eats à partir du 13 mai 2024.
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Dimanche - Lundi

18:00 - 21:30 • Menu Soir

Mardi - Vendredi

11:00 - 13:30 • Menu Midi

18:00 - 21:30 • Menu Soir

Samedi

18:00 - 21:30 • Menu Soir

  • Petites faims

    • Mini Lobster Rolls
      Lob's · 5 Mini pains viennois, Homard, crevette, mayonnaise et herbes fraiches
    • La petite Salade Lyonnaise
      La petite sœur de la légendaire Salade Lyonnaise de la Meunière servie en entrée ou en accompagnement. Salade frisée, oeuf parfait, gros lardons, croûtons, arrosé d'une bonne vinaigrette moutardée
    • Tarama Maison & Pain Pita
      Misto · 130 g de Tarama maison, la poudre de citron noir déshydratée, et un pain pita à réchauffer.
    • Bocal de foie gras de canard maison 340g
    • Croquettes maison de jambon truffé
      4 croquettes maison au jambon truffé
    • Bocal de foie gras de canard maison 190g

  • Plats

    • Croque Monsieur au jambon truffé
      Deux belles tranches de pain au levain et céréales, beurre frais, fromage coulant et jambon truffé, le tout pressé !
    • Ceviche de Thon
      Lob's· Ceviche de thon, salade de choux blanc au sésame noir, sauce salsa verde (piment jalapeños, citron vert, huile d'olive, cebete, coriandre)
    • Arancini Poulpe Artichaut
      Comptoir des Apothicaires · 2 généreuses boulettes de riz panées, croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, estragon, mozzarella, poulpe, artichaut, citron

  • Pizza · Ludo's Pizza

    • Pizza Truffe
      Crème de Truffe, fior du latte, jambon truffé
    • Marguerita
      Tomate, mozzarella Fior di Latte, basilic frais servie sur une pate moelleuse, façon napolitaine
    • Pizza Cheesy Margherita
      Sauce tomate fumée, Fior di latte, Burrata, Parmesan, basilic frais, sur une pate moelleuse, façon napolitaine
    • Pizza Pepperoni 2.0 😉
      Fior di latte, saucisse piquante, oignons pickles, miel piment, parmesan, origan frais sur une pate moelleuse, façon napolitaine
    • Pizza Pancetta Verde
      Base crème, mozzarella, provolone, pancetta, artichaut, ail, sauge sur une pate moelleuse, façon napolitaine

  • C'est toi le Chef ! Il n'y a plus qu'à réchauffer les produits à la maison. C’est simple & rapide ! 👌

    • Porc au caramel
      A RECHAUFFER · Poitrine de cochon caramélisée comme à Hanoi, riz parfumé et pickles d’échalote. A réchauffer au micro onde ⸱ Yataï

  • Sucré · La Baraque à Sucre

    • Tiramisu en verrine
    • Flan pâtissier à la vanille
      Pâte sablée et crème cuite à la vanille de Madagascar.
    • Verrine Mousse Chocolat Praliné & Noisettes Caramélisées
      Mousseline chocolat praliné noisette, crumble au chocolat et noisettes caramélisées (sans gluten)
    • Part de Cake Marbré (Vanille/ Chocolat)

  • Bar

    • Coca Cola (33cl)

    • Questions fréquentes

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