La Tarterie
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116 Rue Saint-Pierre
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Featured items
🥧 Tartelettes Salées
- Tarte Courgettes Chèvre 🐐€6.50Courgettes, chèvre, fromage blanc, sur une feuille de brick mijotée avec un peu d’oignons. Tartelette individuelle.
- Tarte champignons Parmesan 🍄€6.50Champignons, Parmesan, pignons de pin, crème, lait et des œufs. Tartelette individuelle.
- Tarte Saumon Mariné Sur Fondue de Poireaux 🐟€7.90Le saumon est mariné avec du citron de Sicile, de l'huile d'olive d'Espagne et de l'aneth pendant plusieurs heures, avant d'être cuisiné. Tartelette individuelle.Popular
- Tarte Tomates Fruits Secs 🌰 🥜€6.50Tarte acidulée avec un mélange croquant de fruits secs, cranberry, graines de soja, amandes, graines de courge, avec du lait, des œufs et de la crème. Tartelette individuelle.
- Tarte oignons Lard 🧅€6.50Oignons cuisinés au beurre et lardons fumés. Tartelette individuelle.Popular
- Tarte King Charles Aux Epinards Cheddar 🧀€6.50Réalisé à l'occasion du repas du couronnement du roi Charles 3, c'est une tarte à base de Cheddar, d’épinards cuisinés et de haricots blancs. Tartelette individuelle.
- Tarte Thon Tomates 🍅€6.50Un peu de câpres, tomates cerises, Emmental français, lait, crème et œufs. Tartelette individuelle.
- Tarte Crumble Tomate Parmesan 🍅€6.50Une tartelette gourmande composée de tomates confites, d'une fondue d'oignons caramélisés et d'un crumble croustillant au parmesan.
- Tarte Aubergine Tomate Chèvre 🍆€6.50Une tarte savoureuse aux aubergines, garnie de fromage de chèvre fondant et rehaussée d'un confit de tomates sucrées et légèrement acidulées. La pâte dorée et croustillante contraste merveilleusement avec la texture moelleuse des aubergines et la douceur du confit, offrant un repas à la fois léger et gourmand.
- Tarte potimarron€6.50La Tarte au potimarron, noisettes et carottes est une douceur automnale aux saveurs riches. Sa garniture crémeuse combine le potimarron et les carottes, avec le croquant des noisettes grillées, pour un équilibre parfait entre onctuosité et texture.
- Empanadas Jambon€5.50Des empanadas savoureuses remplies d'un mélange généreux de jambon et de tomates, enveloppées dans une pâte croustillante et dorée, parfaites pour un repas gourmand et exotique.
- Empanadas Poulet 🥟€5.50Des empanadas savoureuses remplies d'un mélange généreux de poulet tendre et de tomates parfumées au curry, enveloppées dans une pâte croustillante et dorée, parfaites pour un repas gourmand et exotique.
🥧🍫 Tartelettes Sucrées
- Tarte Chocolat & Caramel Beurre Salé 🍫€6.90Ganache chocolat noir 55% avec un insert biscuit caramel beurre salé et sur le dessus, une ganache monté chocolat et un macaron au caramel. Tartelette individuelle.
- Miss’Pom 🍰€3.50Petite tartelette aux pommes ! A réchauffer de préférence avant de gustation
- Tarte Citron Meringuée 🍋€6.50Confiture de citron, avec un biscuit citron et une lemon curd recouverte d'un zeste de citron vert et une petite meringue à la française. Tartelette individuelle.
- Tarte Perse Pistache & Fleur d’Oranger 🍊€7.90 • 100% (4)Crème de pistache avec un praliné pistache, ganache montée chocolat blanc à la fleur d’oranger et des pistaches terrifiées concassées. Tartelette individuelle.
- Crumble Pomme Poire 🍎 🍐€5.50Compotée de pomme pêche, dés de pommes caramélisées et crumble aux amandes. Tartelette individuelle.Popular
- Amandier Royal des CaraïbesSold out • €6.50L'Amandier Royal des Caraïbes est un dessert moelleux à base de poudre d'amandes, parfumé au rhum, qui évoque les saveurs tropicales avec une texture fondante et légèrement croquante.
- Fraise Framboise créme diplomate€7.90Une délicieuse tartelette où la crème diplomate légère et onctueuse est sublimée par un mariage de fraises et de framboises, offrant une harmonie parfaite entre douceur et acidité pour une expérience gustative exquise.
- Flan pâtissier à la vanille de Madagascar€5.50Véritable Flan pâtissier fait maison à la vanille de Madagascar
Le goût des vrais choses….
➕ Accompagnements
Boissons
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