Beirut Kichen Cours Galliéni
4.6 x (14) • Lebanese • Middle Eastern • $$ • Info
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57 Cours du Maréchal Gallieni
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Featured items
Mezzés froids
- Feuilles de vigne€9.00 • 33% (3)feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et huile d’olive
- Mouhammara€8.50crème de poivrons doux aux noix, réduction de jus de grenade
- Tajen€8.50poisson blanc grillé, oignons caramélisés, crémeux de tahini aux agrumes (citron et pamplemousse), noix de cajou
- Hommous€7.50 • 100% (5)Purée de pois chiches, crème de sésame, citron.
Servi avec du pain libanais. - Hommous beiruti€8.00Pois chiches ,tahiné , persil, tomate
- Baba ghanouj€7.50 • 80% (5)Aubergines grillées au feu, crème de sésame, graines de grenade et citron.
Servi avec du pain libanais. - Moujaddara€8.00Purée de lentilles jaunes et chips d’oignons.
Accompagnée de salade choux . - Labné€7.50Fromage frais typique de la table libanaise.
Servi avec du pain libanais . - Laban€6.50
- Moussaka€8.00 • 100% (3)Aubergines, pois chiches, oignons, ail, tomates fraîches, en escabèche, finies au four.
- Moutabal de carottes€7.90crème de carotte, réduction de grenade, curcuma, cumin et tahini.
- Chips au zaatar€4.00Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac.Popular
- Moutabal de betteraves€8.50
Mezzés chauds
- Cheikh el mehché€9.00 • 75% (4)aubergines confites garnies à la viande de boeuf hachée, tomate et réduction de jus grenade
- Batata harra€6.00pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d’une pointe de pimentSpicy
- Mix mouajanat€12.50 • 100% (7)2 pièces de Rikakat (feuilletes au fromage fondu en stick).
2 Pièces de Kebbes (cocon de boeuf hache, bourghoul, oignons, noix, 7
épices, roules a la main).
2 piéces de Fatayer ( bouchées aux épinards et sumac ).
SAJ
Desserts
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