Sibuya Urban Sushi Bar (Gijón)
Paseo Muro De San Lorenzo, 6, Gijón, Principado de Asturias 33202
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Domingo - Jueves
13:30 - 16:00 • Menú
20:30 - 23:15 • Menú
Viernes - Sábado
13:30 - 16:00 • Menú
20:30 - 23:59 • Menú
SALADS
- WAKAME SALADAlga wakame con sésamo, tobiko y especias.
- SIBUYA SALADVerdes, mango, pollo escabechado, cherry, sésamo, germinados de soja y aderezo de miel y mostaza.
- ASIAN GARDENVerdes, Salmón Ahumado, aguacate, cebolla roja encurtida, cherrys, anacardo y aderezo de vinagreta curry-miel
- SUNOMONOPepino laminado macerado en vinagre y sésamo acompañado de dados de salmón y mango.
HOT FIRE
- GYOZAS5 PZAS · Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi.
- EBI FURAI6 PZAS · Langostino con panko y salsa chili dulce
- KATSU BAO1 PZA · Pollo con rebozado japones, shiitake encurtido, salsa teriyaki, salsa currimiel y cilantro.
- TORI KATSU6 PZAS · Tiras de pollo con rebozado japonés, salsa chili mayo y sésamo.
- TAKOYAKI4 PZAS · Bolitas de pulpo tradicional de Osaka servidas con salsa y katsuobushi.
- YAKITORI2 PZAS · Brocheta de pollo con salsa teriyaki y sésamo.
- Gyozas Veggie (5 Pzas.)Empanadillas japonesas rellenas de mix de verduras con salsa curry-miel
- SMOKE ROLLKanelon de pollo de corral frito con salsa mayotrufa y ahumado
- SAKE KOROKKECroquetas kimchi con lámina de salmón sopleteado con tonkatsu
NOODLES
- YAKISOBA DE POLLOFideos soba salteados con verduritas y pollo escabechado al estilo japonés.
- KINOKO UDONFideos udon salteados con mix de setas al estilo japonés, anacardos y salsa soja picante.
- YAKISOBA VEGETALFideos soba salteados con verduritas al estilo japonés.
- CURRY UDONFideos udon salteados con gambas, pollo y salsa de soja, mango y curry japonés
MAKI
- SALMON MAKISalmón, arroz y alga nori.
- ATUN MAKIAtún, arroz y alga nori.
- MANTEQUILLA MAKIPez mantequilla, arroz y alga nori.
URAMAKI
HOT ROLL
TARTAR & +
COMBOS
POSTRE
CERVEZAS
REFRESCOS
VINO BLANCO/ROSADO
EXTRAS
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