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Sets de Menús para Dos Personas o Más
- Menú de la Montaña 88 (2 personas)72,40 €War tip, rollitos de primavera de pato crujiente, tallarines ho fan con 3 carnes, solomillo en salsa de pimienta negra, pollo crujiente en salsa de chili dulce, servido con arroz al vapor, se puede agrandar el menú por 26€ por persona.
- Menú del Océano (2 personas)79,80 €
- Menú Tradicional 88 (2 personas)84,00 €Sui mai, har gau, costillas con judías negras, tallarines crujientes con marisco, lubina al vapor con jengibre y cebolleta, pato en salsa de ostras con champiñones orientales, servido con arroz al vapor, se puede agrandar el menú por 33,30€ por persona.
Platos de Lujo
- Filete de Solomillo27,85 €Con salteado de brócoli. Filete de solomillo en tiernas rodajas salteado con brócoli crujiente en una ligera salsa de ostras.
- Pollo Crujiente17,30 €En salsa chili dulce. Cortes de pollo rehogado en un crujiente rebozado de una rica salsa de chili dulce.#3 de tus favoritos
- Dorada Szechuan18,30 €Dorada fresca ligeramente rebozada y cubierta en una salsa de pimienta negra con verduras.
- Pato en Salsa de Ostras21,00 €Pechuga de pato aromático cubierto con una suave salsa de ostras y salteado con champiñones orientales.
- Solomillo en Salsa de Pimienta Negra28,35 €Medallones de solomillo de primera en una salsa de pimienta negra y un toque de cebolleta crujiente.
- Pato Crujiente21,00 €Con una ciruela, anís de estrella y salsa de sake. Medio pato crujiente troceado sin hueso servido con cebolla picada y cebolleta en una rica salsa de ciruela con salsa de estrella caliente y vino blanco chino.
- Tofu en Verduras Orientales17,30 €Tofu ligeramente salteado en pak choi, kailan (brócoli chino) crujientes tallos de brócoli, con un toque a la plancha y salteados en una ligera salsa de ajo y jengibre.
- Vieiras en Salsa de Judías Negras y Ajo22,00 €Vieiras frescas bañadas en una salsa de judías negras salteadas con ajo y pimiento verde.
- Langostinos21,00 €Con jengibre y cebollino. Langostinos lentamente salteados con jengibre y cebolla blanca en una ligera salsa de ostras al estilo oriental.
- Pollo con Verduras Orientales17,30 €Y nueces de anacardo. Tiernas tiras de pechuga de pollo con brócoli pak choi, kailan, servido en una ligera salsa de ajo y jengibre, generosamente terminado con crujientes nueces de anacardos.
Platos para Compartir
- Arroz Tres Delicias11,50 €Arroz frito con huevo esponjoso, langostinos troceados, cerdo char siu, guisantes y zanahoria.
- Verduras Orientales15,20 €Pak choi, kai lan (brócoli chino), crujientes tallos de brócoli, con un toque a la plancha, salteados en una ligera salsa de ajo y jengibre.
- Ensalada Japonesa Wakame11,50 €De algas wakame. Algas wakame sobre una cama de lechuga y pepino aliñado con nuestra cremosa salsa de wasabi rematado con vinagre de jengibre.
Nigiris
Makis
Luxury Makis
Dim Sum Crujientes
Sashimis
Tallarines
Vino Tinto
Vinos Blancos
CHAMPAGNE & CAVAS
Vinos Rosados
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