MALDITAS® by Búho Rojo - Santutxu
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Burgers
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- Burger Clásica14,60 € • 88% (9)Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayo, canónigos, tomate, cebolla morada cruda, doble queso ahumado scamorza, bacon artesano y huevo frito. Alérgenos: gluten, lactosa y huevo.
- Burger Búho Rojo Fire14,60 €Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayo buho rojo (picantita) canónigos, tomate, cebolla morada cruda, doble queso ahumado scamorza, chipotles triturados. Alergenos: gluten, lactosa. y ajo.
- Burger Sweet Dijon14,60 € • 75% (4)Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mostaza dulce buho rojo (con cebolla pochada triturada) pepinillos agridulces, doble queso ahumado scamorza, mini aritos de cebolla. Alérgenos: gluten, lactosa, mostaza y puede contener trazas de huevo.
- Burger Valentina14,90 € • 100% (4)Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayo, rúcula, tomate, cebolla caramelizada, doble queso ahumado scamorza, guacamole casero. Alérgenos: gluten y lactosa.
- Doctor Egg - Para los amantes del untar Huevo Frito14,60 € • 66% (5)Brioche potato roll artesano, 200gr de txuleta, mayonesa, doble queso ahumado scamorza, doble bacon artesano, 40cl yema de huevo (4 yemas). Alérgenos: gluten, lactosa y huevo.
- Txuleta - Para saborear el auténtico sabor a Txuleton de la carne18,90 €Pan potato roll artesano, mayo, 200gr de txuleta x2, doble queso ahumado scamorza en cada carne, cebolla caramelizada. Alérgenos: gluten y lactosa.
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Burger Vegetarianas
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- Burger Hippie Valentina14,60 €Brioche potato roll artesano, burger vegana (base proteína guisante), mayo, rúcula, tomate, cebolla caramelizada, doble queso ahumado, scamorza, guacamole.
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