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Para Abrir Boca
- Gyozas de Langostinos (4 Uds)8,00 €Empanadillas japonesas bañadas en vinagreta de Kimchi con encurtidos de cebolla, pepino y cilantro.
- Gyozas de Pollo (4 Uds)8,90 €Empanadillas japonesas con Teriyaki de naranja y zanahoria.
- Gyozas de Pato (4 Uds)7,90 €Empanadillas japonesas crujientes en panko bañadas con Teriyaki de Hoisin.
- Gyozas de Vegetales (4 Uds)6,50 €Empanadillas japonesas con Ponzu sésamo.
- Edamame Trufado6,70 €Vainas de soja con trufa y sal maldon.
- Edamame Picante8,90 €Vainas de soja con aderezo de kimchi.
Niguris & Sashimis Baoba
- Niguiri de Anguila (2 Uds)8,90 €Bañado en teriyaki de naranja.
- Niguiri de Atún-Foie (2 Uds)8,50 €Niguiri de Atún caramelizado con foie bañado con teriyaki de naranja.
- Niguiri de Vieira-Foie (2 Uds)8,00 €Niguiri de vieira caramelizado con foie bañado con teriyaki de naranja.
- Niguiri Atún Blue Fin (2 Uds)7,90 €
- Niguiri Pescado Blanco (2 Uds)7,20 €
- Niguiri de Salmón Flambeado (2 Uds)6,50 €Con toques de Cebolla Caramelizada.
- Niguiri Salmón (2 Uds)5,50 €
- Sashimi de Salmón (6/7 Láminas)12,50 €
- Sashimi de Atún Blue Fin (7 Láminas)14,10 €
Uramakis Baoba
- U. Hotate-Ebi (8 Piezas)14,90 €Uramaki de arroz negro (toque de tinta de calamar), relleno de aguacate y langostino crujiente, cubierto de vieira, carmelizada con foie, bañado con teriyaki de naranja y zanahoria casera.
- U. Spicy Tuna (8 Piezas)14,90 €Uramaki relleno de aguacate, setas shitake y cebolla caramelizada casera, con tartar de atún, bañado de cítrica de kimchi y toques de shichimi. (Poco picante).
- U. Tuna By Deba (8 Piezas)14,90 €Uramaki relleno de tartar de atún, setas shitake, setas enoki, cubierto de aguacate con toques de cebolla caramelizada casera y katsuobushi.
- U. Dakku-Ebi (8 Piezas)14,50 €Uramaki de arroz negro (toque de tinta de calamar), relleno de langostino crujiente, mahonesa japonesa, cubierto de Magret de Pato (hecho a la inglesa), con toques de cebolla caramelizada casera y bañado con aceite de la misma cebolla caramelizada.
- U. Spicy Sake (8 Piezas)14,20 €Uramaki relleno de aguacate, setas shitake y cebolla caramelizada casera, con tartar de salmón, bañado en cítrica de kimchi y toques de shichimi. (Poco picante).
Intocables
Tempurizados Baoba
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Variados Baoba
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Bebidas
¿Puedo hacer un pedido de Baoba con entrega a domicilio en Barcelona con Uber Eats?
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¿Cómo hago un pedido en línea en Baoba con entrega a domicilio en Barcelona?
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¿Dónde puedo encontrar los precios del menú de Baoba en línea?
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