Amordidas
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Calle de Cañada del Santísimo 11
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Entrantes
- Guaca Mex15,00 €Guacamole hecho en mesa con salsa mexicana, pico de gallo, picante y limas, acompañado de totopos caseros.
- Patatas Rancheras10,90 €Patatas en gajo, chicharrón, 4 quesos fundidos con salsa especial exoctic de kimchi.
- Tequeños9,50 €Palos de queso, acompañados con salsa de la casa original.
- Empanadas Colombianas Pack 3 Unidades9,00 €3 empanadas a elegir ( carne desmenuzada o pollo) acompañadas del ají de la casa.
- Taco Topo9,90 €Tortilla de maíz frita, con base de aguacate, chicharrón, salsa exoctic de kimchi, pico de gallo y lima.
- Tacos11,90 €3 tacos a elegir de (carne desmenuzada o pulled porck) con guacamole, cebolla encurtida, pico de gallo y lima.
- Fingers10,90 €Solomillos de pollo empanados, acompañados con salsa barbacoa de la casa.
- Ensalada César10,90 €Lechuga en base, con pollo rebosado, salsa de la casa original, crotones de pan, tomate cherry y queso parmesano.
Medallón Burgers
- La Chapolera18,00 €Pan brioche, 200gr carne de vaca y buey, queso edam fundido, solomillo preparado a baja temperatura acompañado de una salsa de café importado de Colombia.
Esta hamburguesa es en honor a las mujeres campesinas de Colombia que trabajan en el eje cafetero recolectando café. - Campuzano14,90 €Pan brioche de patata, 200gr de carne de vaca y buey, pepinillo en base, lechuga y tomate, queso cheddar fundido, 2 lonchas bacon.
Esta hamburguesa es clásica y sencilla el nombre es un homenaje al paisaje cultural cafetero, donde este apellido lo tenían los primeros habitantes fundadores del pueblo de manzanares - caldas, donde nació el famoso aguardiente amarillo. - Cacho Burguer18,20 €Pan brioche, 200gr de carne vaca y buey, pepinillo en base, queso edam fundido, 2 lonchas bacon, salsa exoctic de kimchi coronada con cachopo asturiano. Esta burger es un espectáculo.
¿Cachopo más burger? La mejor combinación de sabores. - Burguer Veggie15,50 €Pan brioche, (pan vegano y queso cheddar opcional) hamburguesa vegana hecha a base de verduras y legumbres, lechuga, tomate y cebolla encurtida.
- Bogodrid15,90 €Pan brioche, 200gr carne de vaca y buey, queso edam fundido, salsa de maíz de la casa, chistorra a la plancha coronada con cebollino.
Esta hamburguesa es pensada en la capital de Colombia y la capital de España combinando así sus nombres y probando un poco de cada país. - Llamas15,50 €Pan brioche, 200gr de carne de vaca y buey, salsa emmy de la casa, queso ahumado fundido, 2 lonchas de bacon coronada con mermelada de bacon.
Esta hamburguesa tiene un toque picante y exclusivo jugando con dulce y salado. - La Creepy15,80 €Pan brioche, 200gr de carne de vaca y buey, pepinillo en base, queso cheddar fundido, cebolla en juliana horneada con bacon.
Esta burger es lo nunca antes visto, es cebolla envuelta en bacon horneada una explosión de sabores. - Gula26,90 €Pan brioche, 400gr de carne vaca y buey +200 gr de doble patty smash, queso ahumado y cheddar fundido, salsa de bacon, 2 lonchas de bacon.
Esta burger es una completa locura, el reto de la casa ¿la quieres? Solo lo tienes en amordidas 600gr de carne en una burger.
Smash Burgers
- Criolla13,00 €Pan brioche, doble patty, queso cheddar fundido, 2 bacon en lonchas coronado con salsa de maíz de la casa.
Esta burger une nuestra carne a la plancha, con nuestra salsa de maíz. - Purplesh14,00 €Pan brioche, doble patty smash, pepinillo en base, queso cheddar y edam fundido, salsa exoctic de kimchi, cebolla morada encurtida, 2 lonchas bacon esta burger es la combinación perfecta si quieres algo agridulce y diverso.
- Picosa14,50 €Pan brioche, doble patty smash, salsa emmy de la casa, queso ahumado fundido, 2 lonchas de bacon coronado con mermelada bacon esta hamburguesa tiene un toque exclusivo y picante.
- Burguer Chicken14,00 €Pan brioche, pollo desmenuzado salteado con verduras, con unas salsa aderezada, 2 lonchas de bacon esta burger es un propuesta diferente algo diverso delicioso y original. No te la puedes perder.
Principales
Tartas
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