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SATYA INDIAN RESTAURANT

Plaza Mayor 4 ,Arroyomolinos, Madrid, EMEA 28939

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SATYA INDIAN RESTAURANT
Every Day
Menú

  • Menús

    • Menú Degustación sin Gluten (Por Persona)
    • Menú Degustación sin Frutos Secos (Por Persona)
    • Menú Degustación Vegetariano (Por Persona)
    • Menú Degustación Vegano (Por Persona)
    • Menú Degustación sin Lácteos (Por Persona)

  • Entrantes

    • Papadam
      Torta de lentejas al horno.
    • Keema Samosa
      Empanadilla de carne picada de cordero.
    • Desi Aloo Tikki
      Constituida por una masa de patata mixto, con queso fresco, especias y cilantro.
    • Cheese Roll
      Pan relleno preparado que consiste principalmente en queso rallado y luego enrollado en forma de tubo con especias.
    • Onion Bhaji
      Cebolla troceada, rebozada en harina de garbanzos.
    • Mix Sabzi Pakora
      Fritura de coliflor, patata, berenjena, pimiento verde y cebolla macerada con especias, rebozado con harina de garbanzos.
    • Punjabi Samosa
      Empanadilla rellena de patatas, guisantes y especias.

  • Ensalada / Bahar e Chaman

    • Nawabi Raita
      Yogur con pepino, tomate, cebolla, chat masala, frutos secos y cilantro.
    • Kachumber Salad
      Ensalada de maíz, pepino, tomate, cebolla, zanahoria y aceite de oliva.
    • Hará Bara Salad
      Ensalada de pepino, tomate, zanahoria y cebolla.

  • Platos Picantes / Mirch Ki Bahar

    • Madrasi Chicken
      Trocitos de pollo al estilo curry con un toque picante. Picante.
    • Chicken Vindaloo
      Trocitos de pollo al estilo curry con salsa muy picante y sabrosa. Picante.
    • Chicken Chettinad
      Trozos de pollo marinado con polvo de guindilla roja, lima y cúrcuma cocido en salsa medio picante. Picante.
    • Ghost Madras
      Curry de cordero estilo indio del sur cocinado con una variedad de especias y crema de coco.
    • Chicken Phall
      Pollo con salsa muy picante, típico en Inglaterra. Picante.
    • Ghost Vindaloo
      Hecho con piezas de cordero y cocinado con salsa de vindaloo muy picante. Picante.
    • Ghost Phall
      Cordero con una salsa muy picante, típico plato de Inglaterra. Picante.

  • Horno Indio / Tandoor Ke Godh Se

    • Frontier Mix Grill
      Surtido tandoori, chicken tikka, seekh kebab, dehakte jinga y murgh tandoori.
    • Gosht Kashmiri Seekh Kebab
      Carne picada de cordero marinado en ajo, jengibre, limón, hierbas y especias, cocinado en horno.
    • Murgh Tandoori
      Muslos de pollo marinado en yogur, ajo, jengibre, limón y especias, cocinado en horno especial tandoor.
    • Jilafi Seekh Kebab
      Carne picada de pollo marinado en ajo, jengibre, pimiento verde, tomate, cebolla, hierbas y especias.
    • Dehakte Jhinga
      Langostino marinado con yogur, jengibre, ajo, limón, hierbas y especias, hecho en horno tandoori.
    • Chicken Tikka
      Pollo marinado con yogur, lima, ajo, jengibre y especias.
    • Bhuney Paneer Tikka
      Queso indio marinado en una combinación de especias aromáticas con menta.

  • Pollo / Desi Khane Ki Bahar

    • Chicken Tikka Masala
      Pollo con salsa de tikka masala cremosa, hierbas aromáticas y especias.
    • Chicken Korma
      Pollo preparado con leche, nata, coco y especias suaves.
    • Chicken Curry Pollo
      Pollo con curry de pimiento, ajo, jengibre, hierbas, chiles y especias.
    • Methi Chicken
      Pollo en salsa curry, termina con un toque fenogreco.
    • Lahori Murgh
      Trozos de pollo guisados con pimientos, tomate cherry y cebolla.
    • Chicken Balti
      Pollo preparado con curry particular de la zona de Pakistán.
    • Coconut Chicken
      Pollo cocinado con una salsa combinada de coco, tomate y especias suaves.
    • Chicken Karahi
      Pollo curry con cebolla, tomate, pimiento verde y especias selectas.
    • Murgh Saag
      Trozos de pollo con espinaca en una mezcla de especias.

  • Cordero / Gosht e Josh

    • Gosht Korma
      Cordero en trozos con salsa suave, frutos secos, coco, nata y especias.
    • Gosht Tikka Masala
      Trozos de cordero con especias, en horno, con salsa cremosa, hierbas aromáticas, tomate y especias.
    • Gosht Karahi
      Cordero curry, muy exótico con tomate, jengibre, cilantro y especias.
    • Gosht Banjara
      Un curry sabroso con trozos de cordero, cebolla, hojas de laurel, clavos de olor, granos de pimienta negra, yogur y especias.
    • Gosht Curry
      Trozos de cordero con curry de pimiento, ajo jengibre, hierbas, chiles y especias.
    • Gosht Rogan Josh
      Curry de cordero del norte de la India, cocinado en masala tradicional de kashmiri.
    • Ghost Balti
      Cordero con tomate fresco, pimiento verde, ajo, anís, cilantro y especias selectas.
    • Saag Gosht
      Curry de cordero punjabi muy famoso, termina en una armonía perfecta de espinaca fresca.

  • Marisco / Samundar Ki Lehron Se

    • Jhinga Tikka Masala
      Langostino grande hecho en horno tandoori, cocinado con salsa cremosa, hierbas aromáticas, tomate y especias.
    • Fish Curry
      Pescado cocinado con tomate, jengibre, ajo, polvo de curry, bolita de mostaza, hierbas, hojas frescas, cilantro y especias.
    • Zhinga Darbari
      Langostino curry estilo muy tradicional de India.

  • Arroz Basmati Rice

    • Pulao Rice
      Arroz basmati con cardamomo, aromas y azafrán.
    • Sweet Rice
      Arroz basmati con frutos secos termina con un toque dulce.
    • Murgh Masala Biryani
      Arroz basmati a fuego lento, frito con pollo tikka, tomate, jengibre, azafrán y condimento con especias aromáticas.
    • Basmati Plains Rice
      Arroz basmati al vapor.
    • Lucknowi Gosht Biryani
      Arroz basmati a fuego lento, frito con trozos de cordero tikka, tomate, jengibre, azafrán y especias aromáticas.
    • Peas Carrot Rice
      Arroz, los guisantes verdes y zanahoria se cuecen a fuego lento con especias indias.
    • Subz Biryani
      Plato clásico de la India cocinado a fuego lento con arroz basmati salteado y frito con verdura fresca, tomate, jengibre, cardamomo, azafrán y selectas especias.

  • Verduras Subz Bagaan Se

    • Malai Kofta
      Albóndigas de queso fresco y verduras, preparado en nuestra salsa especial.
    • Vegetable Kofta
      Albóndigas de verdura, exquisita salsa suavemente condimentada.
    • Dal Tarka
      Plato típico de lentejas amarillas preparadas a un estilo punjabi.
    • Aloo Gobi
      Plato tradicional de norte de India, coliflor y patata cocida con tomate, cilantro, jengibre y especias.
    • Palak Paneer
      Típico queso indio acabado en un puré suave de salsa de espinaca fresca.
    • Karahi Paneer
      Trozos de queso indio fritos con pimiento, cebolla y tomate cherry.
    • Chana Masala
      Garbanzos cocinados en una salsa ligeramente condimentada de tomate y cebolla.
    • Lal Musa Dal Makhani
      Lentejas negras, muy famosas de sitio lalla musa, servido con un toque de nata y mantequilla.
    • Shahi Paneer
      Shahi significa casa real, plato típico festivo, queso fresco de India cocinado con salsa gruesa, cebolla y especias, servido con un toque de nata.
    • Mixed Vegetal Curry
      Verduras seleccionadas cocinadas con típico curry de India, medio picante. Picante.
    • Saag Aloo
      Curry de espinaca fresca con patata y especias.
    • Aloo Matar
      Típico plato del norte de India, curry de patata con guisante cocido con tomate y especias.
    • Matar Paneer
      Curry de queso fresco de India, con guisante cocinado con especias.
    • Baingan Achari
      Baingan bartha berenjena al horno triturada con especias selectas.

  • Pan Rotiyan

    • Naan de Queso
      Cheese naan.
    • Naan de Ajo
      Garlic naan.
    • Naan con Mantequilla
      Butter naan.
    • Naan
      Pan plano, elaborado de harina de trigo.
    • Naan de Cebolla
      Onion naan.
    • Tandoori Roti
    • Fulka Roti
      Pan hecho con harina integral, en una sarten especial tawa.

  • Bebidas

    • Zumo de Piña
    • Coca-Cola Normal
    • Aquarius Limón
    • Aquarius Naranja
    • Zumo de Naranja

  • Postres Misthan Bhandar

    • Mango Lassi
      Bebida hecha de yogur casero con mango.
    • Gulab Jamun
      Bolitas fritas hechas a base de leche en almíbar.
    • Gairela
      Zanahorias ralladas cocidas en manteca, khoya producto lácteo, leche, frutos secos y cardamomo caliente.

    • Frequently asked questions

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