Restaurante Peruano Imperio Latino (Cuatro Caminos)
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Calle de los Artistas 57, Local
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Featured items
Primeros Platos
- Parihuela€20.00Sopa a base de pescado y mariscos, lo que la convierte en un excelente reconstituyente, se elabora de preferencia con pescado mero, que al mezclarse con los mariscos producen una de las sopas más sabrosas y contundentes de la gastronomía peruana.
- Chupe De Camarones€18.00Incomparable, camarones con papa amarilla, choclo leche y queso.
- Chicharrón de Pescado€18.00
- Ceviche Clásico€17.00Pescado marinado en zumo de limón con un punto de ají rocoto, especias y cebolla morada servido con choclo, camote y cancha.Popular
- Causa Limeña€9.00Fina masa de papa amarilla, ají verde, limón y rellena con salsa de atún.Popular
- Papa Rellena€9.00Dorada y crujiente masa de papa, rellena con sabroso picadillo de carne de res, cerdo, aceitunas, pasas huevo y pecana.Popular
- Papa a la Huancaína€8.00Cremosa salsa de ají amarillo leche galletas, queso fresco y aceite de oliva sobre papas cocidas.
- Jalea Mixta€20.00Pescado y mariscos fritos acompañado con yuca salsa criolla cebollas picadas, tomate y cilantro picada mas crema de rocoto.
- Ceviche Mixto€19.00Pescado del día, langostino, pulpo conchas calamar y lo importante limón cebolla, punto de ají, guarnición de camote asado y choclo canchita.
- Yuca Frita Con Chicharrones€15.00Ricos y jugosos trocitos carne de cerdo, fritos al wok.
- Antichuchos€10.00Un clásico, trocitos de corazón de res asado a la parrilla en sabroso aliño se acompaña de papas doradas choclo y salsa de ají.
- Yuca Frita€9.00Yuquitas fritas con salsa de huancaína.
- Tamal (1 Ud.)€9.00De harina de maíz y pollo envuelto en hojas de plátano.
Segundos Platos
- Tacu Tacu Montado€20.00Con lomo con Filete de Ternera.
- Lomo Salteado€19.00Nace del fuego abrasador de las fondas chinas. Trozos de lomo fino crujientes cebollas, tiras de tomate salteados crocantes papas fritas y arroz blanco.Popular
- Seco De Cordero Con Frijoles€18.00Es un guiso jugoso típico de Perú, preparado con carne y aderezado con varias hierbas especialmente el cilantro, con el que se prepara una salsa verde característica para que se acompañe con frijoles y arroz blanco.Popular
- Ají De Gallina€19.00Deliciosa papa amarilla bañada por una salsa única con base de ají mirasol, especias, pequeños trozos de pechuga de gallina y aromatizada con nueces, se acompaña de arroz blanco.Popular
- Arroz Con Mariscos€19.00Arroz cocido en su punto, integrado a una salsa de mariscos con vino blanco, langostinos pulpo calamar y conchas.
- Arroz Chaufa De Marisco Al Wok€19.00Cocinado al wok a base de mariscos arroz blanco, huevos, jengibre, cebollín, sal y salsa de soja.
- Seco De Cordero Con Yucas€18.00Es un guiso jugoso típico de Perú, preparado con carne y aderezado con varias hierbas especialmente el cilantro, con el que se prepara una salsa verde característica para que se acompañe con yucas sancochadas arroz blanco.
Cervezas
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