Rocoto Cevicheria (Samborondon)
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La Puntilla (Satelite), Samborondón, Ecuador
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Sugerencias del chef
- Filete de pescado a lo rocoto$11.00 • 93% (15)Filete de corvina bañado en salsa de mariscos a base de una crema de ají rocoto, acompañado de patacones.
- Majarisco Adán$11.50 • 94% (18)Base de verde acompañado con salsa de mariscos como camarón, conchas, calamar, pulpo, almeja y mejillón en salsa de ostión.
- Majarisco Eva$11.50 • 86% (15)Base de verde acompañado con salsa de mariscos como camarón, calamar, pulpo, almeja y mejillón flameados en vino blanco.
- Carrusel de mariscos 3 personas$28.00 • 88% (9)Deliciosa ronda de mariscos que contiene leche de tigre, chicharrón de pescado, chicharrón de camarón, papa a la huancaína y arroz marinero.
- Langosta en salsa de mariscos$18.20 • 83% (6)Langostas de diferente tamaño en salsa de mixtura de mariscos en crema escabeche, se acompaña con arroz salsa de cebolla aguacate y chifle.
- Ceviche frito$14.00Esferas empanizadas de pescado curtido con limón y un toque de ají bañado de salsa acevichada.
Entradas
- Causa acevichada$9.75 • 91% (12)Clásica causita rellena de pescado curtido, bañado en su propia salsa.
- Papa a la huancaína$9.10Papa sancochada y bañada en crema huancaína, acompañada con huevo cocido y aceitunas verdes.
- Causa limeña$9.10 • 88% (17)Clásica causita rellena de mixtura de mariscos en salsa de escabeche acompañada de aguacate.
- Causa de pulpo$10.40 • 100% (8)Clásica causita rellena de finos cortes de pulpo sancochado en salsa de oliva, acompañada de aguacate.
- Pulpo al olivo$11.50 • 66% (3)Finos cortes de pulpo sancochado bañado en una crema de aceitunas negras, acompañado con galleta y aguacate.
Ceviches
- Ceviche mixto$7.80 • 90% (70)Base del ceviche de pescado con camarón, calamar y pulpo, acompañado de choclo, maíz tostado y camote amarillo.
- Ceviche de pescado$6.50 • 94% (57)Base de pescado curtido con limón y un toque de ají, acompañado con choclo,, maíz tostado y camote amarillo.
- Leche de tigre$11.50 • 90% (44)Cóctel preparado con base de ceviche curtido y concretado de mariscos, acompañado de choclo, maíz tostado y chifles.
Típicos peruanos
- Chaufa de mariscos$13.65 • 80% (20)Mariscos salteados con arroz frito.
- Lomito saltado$11.50 • 92% (27)Lomo fino salteado con pimiento, cebolla y ají amarillo, acompañado de arroz blanco y papas fritas.
- Arroz marinero$13.32 • 100% (13)Incorpora una variedad de mariscos como camarón, conchas, calamar, pulpo, almejas, etc, con un toque peruano, se lo acompaña con salsa de cebolla y lechuga.
- Corvina frita$13.00 • 91% (12)Filete de corvina empanizado, acompañada de arroz blanco, salsa de cebolla chifles y aguacate.
Chicharrones
Piqueos
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Extras
Bebidas
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