Cyrano - Corfú (Granados)
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Cyrano, Corfu
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Guaguas de Pan y Colada Morada
- Guagua de Chocoavellana$4.89Pan de masa semidulce, suave, delicada y muy aromática con chocoavellana.
(9x27 cm. – 215g.)Popular - Guagua de Manjar$4.20Pan de masa semidulce, suave, delicada y muy aromática con manjar.
(9x27 cm. – 215g.) - Guagua de Mora$4.20Pan de masa semidulce, suave, delicada y muy aromática con mora.
(9x27 cm. – 215g.) - Guagua Morena$5.64Guagua rellena con mousse de maracuyá, bañada con chocolate semiamargo.
(7x16.5 cm. – 130g.) - Guagua Suca$3.05Guagua de Pan de masa semidulce, suave, delicada y muy aromática, rellena de crema mousseline.
(7x16.5 cm. – 100g.) - Colada Morada con Azúcar$15.29Bebida tradicional elaborada artesanalmente con frutas y
hierbas naturales.Popular
Panes Artesanales
- Croissant de Manjar$1.21Brioche hojaldrado relleno con manjar de leche. (100g)
- Palanqueta Rústica$1.50Palanqueta de agua muy aromática de corteza crocante. (275g)
- Pan Campesino$2.82 • 100% (13)Pan integral de centeno de corteza medianamente gruesa.(470 g).
- Croissant$0.86Brioche hojaldrado de corteza delgada y crocante. (65g)Popular
- Laugen Hamburguesa$1.09Pan de agua salado de origen alemán, de corteza suave, en formato individual. (114g)
- Pan Campiña Cortado$3.57Pan blanco de masa madre. (625g)
- Pan del Monje$3.34Pan muy aromático de masa madre integral de larga fermentación. ( 445g)
- Palmito$1.15Pan de hojaldre relleno con crema pastelera. (82g)
- Empanada de Manzana$1.67Masa de hojaldre rellena de manzana con canela, cubierta con manjar de leche y almendra caramelizada. (120g)
- Pan sin Levadura Semillas Cortado$3.45Pan sin Levadura con semillas de sambo, nueces, ajonjolí, linaza y avena; de corteza crocante. Aproximadamente 12 tajadas. (410g)
- Baguette Parisien$1.73Pan de agua tradicional francés, rústico y aromático, de corteza delgada y crocante. (240g)
- Brioche Parisien$3.74Pan de origen francés a base de huevo, de corteza fina y delicada. (380g)
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