Wabi Sabi
4.7 x (440+) • 5679.8 meilen • Japanisch • Sushi • Vegan • Group Friendly • Informationen
Bleichstraße 32
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Vorspeisen
- Edamame5,50 € • 92% (28)Blanchierte und japanische Grünbohnen mit Himalaya-Salz.
- Vegan Rolls for Sommer (2 Stück)7,50 € • 96% (30)Vegetarische Sommerrollen mit Tofu, saisonalen Früchten, Reisnudeln, Sojasprossen, Salat und Kräutern.
- Rolls for Spring (2 Stück)7,50 € • 89% (19)Knusprige Frühlingsrollen mit Hähnchen und Garnelen nach Hanoi Style.
- Rolls for Sommer (2 Stück)7,50 € • 96% (30)Sommerrollen mit Garnelen, Hähnchenstreifen, Reisnudeln, Sojasprossen, Salat und Kräutern.
- Veggie Gyoza (3 Stück)6,00 € • 93% (15)Gedämpfte Dumplings mit Gemüse.
- Wan Tan Chien (3 Stück)6,50 € • 100% (4)Knusprig frittierte Wan-Tan gefüllt mit Garnelen und Bambussprossen.
- Takoyaki (6 Stück)5,50 € • 94% (19)Oktopusbällchen.
- Yakitori (2 Stück)5,50 € • 100% (8)Gegrillte Hähnchenspieße in Teriyakisauce.
- Tori Gyoza (3 Stück)6,00 € • 100% (21)Frittierte Dumplings mit Hähnchenfleisch.
- Crunchy King Prawns (2 Stück)6,50 € • 100% (9)Mit Grünreis panierte und kross frittierte Riesengarnelen mit Spicy-Mayo-Dip.Scharf.
- Wakame Goma5,50 € • 88% (9)Salat mit Seetang und Gurken in Ponzu Sauce.
- Shiro Miso Soup5,50 € • 94% (17)Weiße Misosuppe mit Algen und Seidentofu.
- Ebi Gyoza (3 Stück)6,00 € • 100% (21)Gedämpfte Dumplings mit Garnelen.
Salate
- Mango Salat12,90 € • 87% (8)Frischer & vietnamesischer Mangosalat mit Hähnchenstreifen, Garnelen und Kräutern.
- Tuna Tiradito18,90 €Mit Hot Chili, Koriander, Zwiebeln, knusprig frittiertem Knoblauch, Thunfischscheiben, Kiwi, Sternfrucht, Sansho-Ko-Pfeffer, Yuzu-Pulver, Trüffelöl, Limettensaft und Himalaya-Salz.Beliebt
- Hotategai Aburi Ponzu18,90 €Kurz-flambierte Jakobsmuscheln auf Wildkräuter-Salatbeet und Früchten in Ponzu Sauce, vefeinert mit Miso-Trüffelsauce und Shiso-Kresse.
- Red Snapper Tiradito16,90 €Mit Hot Chili, Koriander, Zwiebeln, knusprig frittiertem Knoblauch, Red Snapper-Scheiben, Kiwi, Sternfrucht, Sansho-Ko-Pfeffer, Yuzu-Pulver, Trüffelöl, Limettensaft und Himalaya-Salz.Scharf.
- Virgin Garden11,00 € • 100% (6)Mit Seidentofu und Pilzen in Goma Sauce.
- Salmon Tiradito16,90 €Mit Hot Chili, Koriander, Zwiebeln, knusprig frittiertem Knoblauch, Lachsscheiben , Kiwi, Sternfrucht, Sansho-Ko-Pfeffer, Yuzu-Pulver, Trüffelöl, Limettensaft und Himalaya-Salz.Scharf.
Reis
Nigiri
Maki
Fancy Big Rolls
Sashimi
Sushi Boxen
Crunchy Rolls
Sushi Sandwich
Beilagen und Saucen
Desserts
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