Restaurant Persia
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Empfohlene Artikel
Vorspeisen
- Kashk O Bademjan9,90 € • 82% (17)Auberginen Mus mit gebratenen Zwiebeln, persischem Sauerrahm, Minzen und Knoblauch. Wird mit Brot serviert.
- Falafel9,90 € • 83% (6)Hausgemachte Bratlingen aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern, dazu Salatgarnitur und hausgemachter Wild-Knoblauch-Joghurt Dip. Wird mit Brot serviert.
- Dolme7,90 € • 100% (8)Gefüllte Weinblätter mit Maggie, dazu hausgemachter Gurken-Joghurt-Dip. Wird mit Brot serviert.
- Mizra Ghassemi9,90 €Gegrillte und geräucherte Auberginen Mus mit Knoblauch, Tomaten und Ei. Wird mit Brot serviert.
- Zeytoon Parwardeh6,90 € • 66% (3)Marinierte Oliven mit Granatapfelsauce und Walnüssen. Wird mit Brot serviert.
Salate
- Fassl Salat8,90 €Wird mit Romana, Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schafskäse, Karotten, Olivenscheiben und einem Dressing nach Wahl zubereitet.Beliebt
- Djujde Salat14,90 € • 100% (3)Mit gegrilltem Hähnchenfilet. Wird mit Romana, Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schafskäse, Karotten, Olivenscheiben und einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Saucengerichte
- Zereschk Polo Morgh14,90 € • 100% (9)Geschmortes Hähnchen in einer speziellen Tomaten-Zwiebelnsauce mit einer Beilage nach Wahl. Wird geschmort.
- Baghali Polo Mahitsche18,90 € • 91% (12)Zart geschmorte Lammhaxe mit Tomaten-Zwiebelsauce und einer Beilage nach Wahl. Wird geschmort.
- Tschelo Gheyme14,90 € • 100% (4)Zart geschmortes Gulasch vom Kalb in einer speziellen Tomatensauce mit gelben Linsen, gekochten Limetten und Basmati-Safranreis. Wird geschmort.
- Ghorme Sabsi15,90 € • 100% (12)Zart geschmortes Gulasch vom Kalb in einer Kräutersauce mit Kidneybohnen, Limetten und Basmatireis. Wird geschmort.
- Fessendjan18,90 €9 Stunden mit niedriger Temperatur gekocht, gemahlene Wallnuss-Granatapelsauce mit Hähnchenfleisch, dazu Basmati-Safranreis. Wird geschmort.
- Gheyme Bademjan15,90 € • 100% (7)Zart geschmortes Gulasch vom Kalb in einer speziellen Tomatensauce mit gelben Linsen, gekochten Limetten, Auberginen und Basmati-Safranreis. Wird geschmort.
- Mahitsche Fessendjan22,90 €Zart geschmorte Lammhaxe in einer 9 Stunden mit niedriger Temperatur gekocht, gemahlene Walnuss-Granatapfelsauce, dazu eine Beilage nach Wahl. Wird geschmort.
Grill Spezialitäten
- Kubideh14,90 € • 97% (76)Fein gewürztes Lammhackfleisch. Wird mit Basmati-Safranreis und Grilltomate serviert.
- Djudje16,90 € • 96% (27)In feinem Safran eingelegt und gold gegrillte Hähnchenleischstücke. Wird mit Basmati-Safranreis und Grilltomate serviert.
- Persia Platte69,90 € • 66% (3)Fein gewürztes Lammhackfleisch (2), Hähnchenfilet, Lammfiletstücke, zwei Saucengerichte, Kalbsgulasch in einer Tomatensauce mit gelben Linsen, gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni und weiße Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesauce, Berberitzen-Safranreis, Safran-Dill-Bohnenreis und Basmati-Safranreis. Wird mit Grilltomate serviert.
- Tschendje19,90 €Marinierte und zart gegrillte Lammfiletstücke am Spieß. Wird mit Basmati-Safranreis und Grilltomate serviert.
Vegetarisch-Vegane Gerichte
Dessert
Extras
Topping
Beilagen
Alkoholfreie Getränke
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