Rangoli Wiesbaden
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Vorspeisen – Starter
- 1. Yakni5,50 €Hühnersuppe
- 2. Mulligatawny Soup5,50 €Suppe aus Linsen, verfeinert mit traditionellen indischen Gewürzen und einem Hauch frischer Kräuter
- 3. Sweet Corn Soup4,90 €Cremige Maissuppe
- 4. Paneer Pakora5,70 € • 100% (3)Hausgemachter Käse in einem knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl
- 5. Samosa5,60 € • 100% (3)Teigtaschen, gefüllt mit einer Mischung aus Kartoffeln, Erbsen und verschiedenen Gewürzen
- 6. Onion Bhaji5,50 €Fein geschnittene Zwiebeln ummantelt von würzigem Kichererbsen Teig
- 7. Punjabi Pakora5,70 €Gemüsebällchen aus Kartoffeln und Auberginen
- 8. Chicken 658,50 €Hähnchenfleisch in einer pikanten Mischung aus Joghurt, rotem Chilli und Knoblauch mariniert und knusprig frittiertBeliebt
- 9. Lamm Samosa6,20 €Teigtaschen, gefüllt mit einer Mischung aus Lammhackfleisch, Erbsen und verschiedenen Gewürzen
- 10. Papadams4,00 €Knusprige Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen
- 11. Rangeela Kebab7,90 €Vegetarische Kebabs aus Spinat, Kartoffeln und roter Beete
- 13. Vegetarische Vorspeisenplatte15,50 €Paneer Pakora, Samosa und Onion Bhaji
- 14. Gemischte Vorspeisenplatte19,00 €Chicken 65, Lamm Samosa und Punjabi Pakora
Street Food
- 17. Papri Chaat6,50 €Knusprige Teigfladen, belegt mit Joghurt, Tamarindensauce und würzigen Kichererbsen, garniert mit frischen Kräutern und Gewürzen
- 18. Samosa Chaat7,50 € • 100% (4)Zerkrümelte, würzige Samosas, übergossen mit Joghurt, Tamarindensauce und grünem Chutney, garniert mit Zwiebeln und Koriander
- 19. Aloo Tikki Chaat7,50 €Knusprig gebratene Kartoffelpuffer, serviert mit einem Topping aus würzigen Kichererbsen, Joghurt, Tamarindensauce und frischen Kräutern
- 24. Chole Bhature8,50 €Luftiges, frittiertes Fladenbrot serviert mit einem herzhaften Kichererbsencurry, angereichert mit aromatischen Gewürzen
- 25. Pav Bhaji8,50 €Buttrige Brötchen, begleitet von einem herzhaften Gemüsecurry
Salate
Indische Brote & Co.
Tandoori Khazana
Hähnchengerichte
Lamm
Fisch & Meeresfrüchte
Vegetarische Gerichte
Biryani
Beilagen
Chutneys & Raita
Nachtisch
Getränke
