L'Unique Tartare (Gare Fribourg)
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Pl. de la Gare 1
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Featured items
Menus sandwichs tartares
- Menu sandwich tartare boeufCHF 19.00 • 97% (75)100 gr de boeuf, 12 ingrédients et assaisonnement au choix. Taille au choix. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
- Menu sandwich saumon fuméCHF 19.00 • 100% (13)Saumon fumé, 12 ingrédients et assaisonnement au choix. Taille au choix. Servi avec 1 accompagnement et 1 boisson au choix.
Classiques
- Classique mexicainCHF 21.00 • 95% (23)Viande de boeuf, guacamole, chips de tortillas, saveurs Tex-Mex, tequila et 12 ingrédients au choix. Taille au choix. Servi avec toasts, beurre, chips et 1 accompagnement au choix.
- Classique italienCHF 21.00 • 96% (33)Viande de boeuf, huile de truffe, whisky, salade mêlée et 12 ingrédients au choix. Taille au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.
- Classique végétarienCHF 21.00 • 75% (4)Tofu, cacahuètes au wasabi, huile de sésame, sauce soja et Cognac. Taille au choix. Servi avec toasts, beurre, chips et 1 accompagnement au choix.
Tartares
- Tartare à composerCHF 21.00 • 95% (121)Protéine, 12 ingrédients et assaisonnement au choix. Taille au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.
- Tartare de boeuf classicCHF 21.00 • 85% (40)Viande de boeuf et Cognac. Taille au choix. Servi avec toasts, beurre, chips, salade mêlée et 1 accompagnement au choix.
- Tartare de saumlon fuméCHF 21.00 • 100% (15)Saumon fumé, Coulis de mangue, vodka et Cognac. Taille au choix. Servi avec 1 accompagnement au choix.
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