Gaeng Daeng Thai Restaurant (Rudolfstetten)
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11:00 - 14:00 • Menu
17:30 - 22:00 • Menu
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Vorspeisen und Suppen
- Tom Yam GungCHF 14.50Feurige Riesencrevetten Suppe mit gebratener Chillisauce, Pilzen, Tomaten, Zwiebeln, Zitronengras, Kaffirblättern und Koriander. Wird mit Frühlingszwiebeln garniert. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.Scharf.
- Tom Kha GaiCHF 14.00Milde Kokosnuss Suppe mit Pouletbrustfilet mit Galgant Pilzen, Zwiebeln, frischem Chilli, Kaffirblättern und Koriander. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.Scharf.
- Gai-Satay (4 Stück)CHF 14.00Marinierte Pouletspiessli mit Erdnusssauce und geschnitten Gurken, Chilli im Reisessig. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.Scharf.
- Poh Pia (3 Stück)CHF 12.00Hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse, Glasnudeln im dünnen Teig und frittiert, dazu Süss-Sauersauce. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.
- Dim Sum VariationenCHF 12.00Wird mit Jasminreis serviert.
- Som Tam ThaiCHF 16.50Grüner Papaya Salat mit Karotten, Tomaten, lange Bohnen, Knoblauch, Erdnüsse, Chili und Limettensaft. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.Scharf.
- Yam NüaCHF 18.00Grillierte Rinderfilet an geröstete Chilli Limetten Sauce mit geröstete Reispulver, Sellerie, Tomaten, Minzblättern und Schalotten. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.Scharf.
- Yam WunsehnCHF 18.00Glasnudelsalat mit Riesencrevetten und Gehacktem Schweine oder Poulet Fleisch an Chilli Limettensauce, Sellerie, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Blattsalat. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.Scharf.
- Thod Man Pla (5 Stück)CHF 15.00Frittierte würzigen Fischkuchen, geriebener Fisch Fleisch gemischt mit roter Currypaste, fein geschnitten lange Bohnen und gehackten Kaffirblättern. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.
- Vorspeisenplatte (2 Stück)CHF 32.50Suppe oder Papaya Salat mit 2 Stück von Satay Spiessli, 2x Frühlingsrollen und 2x Fischkuchen. Wird mit einer Portion Jasmin Reis serviert.
Hauptspeise Wok und Nudeln
- Khau PadCHF 24.50Gebratener Reis mit Sojasauce, Gemüse und Eiern. Wird mit Jasminreis serviert.
- Pad KraprauCHF 24.50Flambierte gehacktem frischem Chilli und Knoblauch mit würzigem Thai Basilikum, Zwiebeln und Sojasauce. Wird mit Jasminreis serviert.Scharf.
- Pad KhingCHF 24.50Geschnitten Ingwer mit Ohrenpilzen, Peperoni, Maiskölbchen und Frühlingszwiebeln. Wird mit Jasminreis serviert.
- Pad Preaw WhanCHF 24.50Süss-Sauer Sauce mit Ananas, Tomaten, Gurken, Peperoni und Zwiebeln. Wird mit Jasminreis serviert.
- Pad Nam Man HoiCHF 24.50Frisches, knackiges Saisongemüse mit Austernsauce in einer heissen Pfanne kurz anbraten. Wird mit Jasminreis serviert.
- Pad Kie Mau TaleyCHF 24.50Pikant gebratene Meeresfrüchte mit frischem Chilli, grünen Pfeffer, Zwiebeln und einer hausgemachter Gewürzmischung. Wird mit Jasminreis serviert.Scharf.
- Pad Med MamuangCHF 24.50Cashewnüsse, Peperoni, Pilzen, Frühlingszwiebeln mit Chilipaste nach thailändischer Art. Wird mit Jasminreis serviert.Scharf.
- Pad ThaiCHF 24.50Gebratene Reisnudeln an Tamarindensauce mit Eiern, Sojasprossen, Chinesischer Schnittlauch, Karotten und garniert mit gemahlene gerösteten Erdnüsse und Limetten. Wird mit Jasminreis serviert.
- Pad Si EwCHF 24.50Gebratene breite Reisnudeln an gemischter Sojasauce mit Eiern und Grünkohl. Wird mit Jasminreis serviert.
Thai Curry Oder Thai Gaeng
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