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Featured items
Fisch
- Ceviche ClassicoCHF 25.00 • 73% (15)Das Nationalgericht aus Peru: Fisch mit Zwiebeln und Koriander im Limettensaft angerichtet. So schmackhaft wie ein Sushi!.
- Tallarin Frutos del MarCHF 38.00Spaghetti mit Meeresfrüchten.
- Arroz Chaufa MariscoCHF 38.00Chifa Küche - gebratener Reis mit verschiedenen Meeresfrüchten.
- Chicharron de PescadoCHF 38.00Frittierte Fischknusperli mit Yukitas und Zwiebelsalat. Dazu Tartarsauce.
Veggie/Vegan
- Veggie TamalCHF 17.00 • 100% (3)Ein Klassiker - die Maistasche im Bananenblatt gefüllt mit vegetarischen Zutaten. Dazu Salat.
- Veggie CarapulcraCHF 25.00 • 100% (8)Fermentierte Kartoffel mit grillierten Champignons an einer feinen Erdnusssauce. Dazu Reis.
- Veggie Arroz ChaufaCHF 28.00Chifa Küche - gebratener Reis mit vegetarischen Zutaten.
- Veggie EmpanadaCHF 17.00Gefüllte Quinoa/Maismehl-Teigtasche mit Pilzragout. Dazu Salat.
- Veggie Lomo a lo LindaCHF 30.00Unser eigenes "Ersatzfleisch" aus gesundem Quinoa mit Zwiebeln und Tomaten schmeckt wie ein klassisches Lomo Saltado. Dazu Pommes und Reis.
- Veggie AnticuchosCHF 20.00Unser hauseigenes Ersatzfleisch aus gesundem Quinoa am Spiess mit Kartoffeln und Choclo (gigantischer Mais).
- Veggie Aji de Gallina PerdidaCHF 28.00Jackfruit an einer cremigen, gelben Chilisauce (nicht scharf). Dazu Kartoffeln und Reis.
Fleisch
- Carapulcra FleischCHF 28.00 • 75% (4)Fermentierte Kartoffel mit Poulet oder Schweinefleisch an einer Erdnusssauce und Reis.
- Aji de Gallina FleischCHF 28.00 • 100% (8)Poulet an einer cremigen, gelben Chilisauce (nicht scharf). Dazu Kartoffeln und Reis.
- Lomo SaltadoCHF 30.00 • 86% (29)Feines Rindfleisch flambiert mit Zwiebeln und Tomaten. Dazu Pommes und Reis.
- Tallarin Saltado CarneCHF 30.00 • 80% (5)Feines Rindfleisch flambiert, an gebratenen Spaghetti mit Zwiebeln und Tomaten.
- Escabeche a lá AticoCHF 38.00 • 80% (5)Für den grossen Hunger: Ein Pouletschenkel an Zwiebeln und Tomaten mit Pommes und Reis.
- Empanada FleischCHF 18.00 • 100% (7)Gefüllte Quinoa/Maismehl-Teigtasche mit Hackfleisch oder Poulet. Dazu Salat.
- Fleisch TamalCHF 18.00Die Maistasche im Bananenblatt mit Poulet oder Schwein. Dazu Salat.
- AnticuchosCHF 20.00Rindfleischspezialität aus Peru (vom Herzen gemacht).
- Bistec a lo PobreCHF 38.00Rindsteak nach peruanischer Art mit Spiegelei, Würstchen und Banane. Dazu Pommes und Reis.
Snacks & Sweet
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