Serendipity Viet Food with Attitude
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- 35. Cheesecake Mango-Passionsfrucht (Hausgemacht)
CHF 5.90 • 92% (13)
Vorspeise
- 1. Goi Cuon (Frisch gerollte Sommerrollen 2 Stück)CHF 11.90 • 91% (12)Frisch gerollte Sommer-Rollen in Reispapier mit Reisnudeln, Crevetten, Schweinebrust und Minze. Passend dazu unsere Erdnuss-Sauce.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 2. Tom Lang Bot (Frittierte Crevetten im Teig 5 Stück)CHF 10.90 • 100% (3)Die Crevetten werden Tempurateig frittiert, dazu frische Gurkenscheiben und unsere Sweet Sauer Sauce zum Dip.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 3. Wan Tan Chien (Frittierte Crevetten Teigtasche 4 Stück)CHF 9.80Crevetten Mix im Teig frittiert mit eigener Sweet Chili Sauce dazu frisch geschnittene Gurkenscheiben und eingelegte Karotten.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 4. Wan-Tan Suppe (4 Stück)CHF 11.90 • 85% (7)Crevetten Mix im Teig in feiner Hühnerbrühe mit Frühlingszwiebel, Koriander und schwarzer Pfeffer. (Bei Allergien bitte vermerken danke)
- 5. Serendipity Chicken (10 Stück)CHF 11.90 • 93% (16)Unsere selbst gemachte Serendipity Chicken (10 Poulet Stücke) werden mit Sesam, Eier, Sojasauce, Karotten, Gurken und Serendipity Dip Sauce serviert.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 6. Banh Bao (Gedämpfte Fleisch Teigtasche 2 Stück)CHF 9.90 • 91% (12)Hausgemachte Teigtaschen aus Weizenteig, Glasnudel, Karotte, Weisskohl, Pilz, Knoblauch, Ingwer, Milch, Lauch und Fleisch nach Wahl. (Bei Allergien bitte vermerken danke)
- 7. Goi (Vietnamesischer-Salat)CHF 8.70Der Vietnamesischer Salat ist ein sehr leichtes Gericht aus Weisskohl, Karotten, Pfefferminz, Essig, Erdnüsse, Chili und Limetten.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 8. Serendipity Nem (10 Stück)CHF 11.90 • 100% (5)Hausgemachte Serendipity Nem.
Schweinefleisch und Crevetten werden in Reispapier eingewickelt und frittiert.
Zutaten: Sesam, Frühlingszwiebeln, Gurken, Pfefferminz, Chili und Karotten dazu unsere Haus-Sauce Süss Sauer.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 9. Canh Ga Chien (Poulet Stick 12 Stück)CHF 11.50 • 100% (3)Die Panierte Chicken Wings (6 ganze Flügel) serviert mit Essig-Karotten und Serendipity Sauce.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 10. Cha Gio (Hausgemachte Gemüse-Frühlingsrollen 2 Stück)CHF 7.60Unsere Hausgemachte Gemüse-Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Weißkohl und Eier. Serviert mit unere Süss Sauer Sauce.
(Bei Allergien bitte vermerken danke)Più richiesto - 30. Banh Bao Chay (Vegi Bao 2 Stück)CHF 9.90 • 100% (9)Hausgemachter Weizenteig mit Glasnudel, Karotte, Weisskohl, Pilz, Knoblauch, Ingwer, Milch und Lauch.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - Banh Mi Tom Chien Nuong ( Frittierte Garnelen Toast 8 Stk.)CHF 11.90Eine hausgemachte Paste aus Garnelen, die auf ein Stück Toast gestrichen und dann frittiert wird.
Als Beilage werden Karotten in Essig und Salatgurken serviert. Dazu eine Süss sauer Sauce - Banh Mi Toi (Hausgemachte Knoblauchbrot)CHF 12.90 • 75% (3)Ganzer Hausbaguette geschnitten,gestrichen mit feiner Knoblauchbutter hausgemacht
Hauptgericht
- 14. Banh Mi (Sandwich mit Haus Baguette)CHF 14.50 • 89% (29)Unser Banh Mi Sandwich wird aus hausgemachten Baguette zubereitet dazu kommen, Gurken, eingelegte Karotten, Koriander und eine Hausgemachte Sauce (Knoblauch).
Fleisch und Extras nach Wahl.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 16. Heo Quay Banh Hoi (Knuspriger Speck mit Reis Nudeln)CHF 26.30Knusprige Schweinsbrust mit Reis Nudel serviert, dazu frischen Salat Gurken und der hausgemachten Karotten-Fischsauce.
Guten Appetit
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 17. Banh Xeo (Vietnamesischer Crepe)CHF 21.90 • 80% (5)Traditioneller vietnamesischer Crêpe, den es in vielen Variationen gibt. Dieser Banh Xeo besteht aus Sojasprossen, Zwiebeln, Kokosmilch, Crevetten und Speck.
Serviert mit Salat, Essigkarotten, Gurken und der hausgemachten Fischsauce.
Guten Appetit.
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 18. Bun Thit Nuong (Serendipity Bowl)CHF 27.40 • 100% (10)Unser Serendipity-Bowl ist ein Gaumenschmaus für Nudel-Liebhaber, dieses Gericht besteht aus Reisnudeln, Frühlingsrolle, Rindshuft, Eier, Croutons, Sojasprossen, Gurken, Karotten, Geröstete Erdnüsse, Minze und Koriander serviert mit unsere hausgemachte Karotten-Fischsauce.
Guten Appetit
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 19. Thit Kho Trung (Karamellisierter Speck, Ei und Jasmin-Reis)CHF 26.90 • 83% (6)Thit kho Trung (Karamellisierter Speck) dieser Speck wird mit einer Karamellisierte Soja-Pfeffer Sauce zubereitet und dazu mit Ei, Salat Gurke und Jasmin Reis serviert.
Guten Appetit
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 21. Mi Wan Tan (Wan Tan Suppe mit Eiernudeln)CHF 26.30Die Mi Wan Tan Suppe ist einer der Lieblinge, diese Eiernudel passen sehr gut mit der Hühner-Brühe dazu Crevetten-Teigtaschen, Speck Scheiben, Koriander, Chili und Frühlingszwiebel. Guten Appetit
(Bei Allergien bitte vermerken danke) - 23. Ca Lach Chien Sot Ca (Gebratener Lachsteak mit Tomaten Sauce)CHF 27.40Der Gebratener Lachs Filet nach vietnamesischer Art, serviert mit Jasmin-Reis an einer Tomaten-Zwiebel Sauce.
Dazu ein wenig Gurken und Chili.
.Guten Appetit
(Bei Allergien bitte vermerken danke)
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