SAOKO 🌺
4.9 x (140+) • Poke (poisson cru) • Asiatique • Exclusivité Eats • $$ • Info
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Poke bowls
- SAOKOCHF 26.00 • 94% (17)thon, sauce soja à l’huile de sésame, algues vertes assaisonnées, oeuf mollet, huile de chili croustillante Saoko, radis daikon râpé avec piment rocoto, poudre de maïs canchita, échalotes croustillantes
- COLIFLORCHF 26.00 • 100% (12)tempura de chou-fleur, crème de chili aji amarillo, oeuf ajitama, maïs choclo, patate douce, tomate, chalaquita, oignon vert, radis daikon & carotte façon kinpira, gingembre mariné, crème d’avocat, poudre de maïs canchita
- NIKKEICHF 26.00 • 87% (8)thon, sauce ponzu avec aji amarillo, avocat, tomate, radis daikon & carotte façon kinpira, oeuf au plat croustillant, poudre de maïs canchita, graines de sésame
- ACEVICHADOCHF 26.00saumon, sauce acebichada, algues vertes assaisonnées, patate douce, avocat, maïs choclo, chalaquita, poudre de maïs canchita
- PICANTECHF 26.00saumon, spicy mayo, radis daikon au soja, concombre, omelette en lamelles, échalotes croustillantes, poudre de maïs canchita, zeste de lime, algue séchée nori
- DON POLLITO.CHF 26.00 • 90% (9)Ragoût de Poulet à l'aji amarillo crémeux, Oeuf au plat croustillant, Pickles d'oignons chalaquita, Chili croustillant style Saoko, Chips de peau de patate douce
Desserts
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