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Restaurant Stadtgarten

Zentralstrasse 91,, Biel/Bienne, EMEA 2503

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Restaurant Stadtgarten
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  • Entrées froides

    • 200. Salade verte
    • 201. Salade mêlée
    • 202. Salade Caesar
    • 203. Salade la luna
    • 204. Cocktail de crevettes
    • 205. Tartare de tomates et Burrata
    • 206. Salade caprese
      Tomates, Mozzarella, basilic, huile d'olives et balsamique.
    • 207. Bruchetta Stadtgarten
      Tomates fraîches, oignons, Mozzarella, olives et lardons frits.
    • 208. Bruschetta alla italiana, pesto et Mozzarella di bufala
    • 209. Mixte de fruit de mer
    • 210. Carpaccio di Manzo
      Carpaccio de bœuf, roquette, Parmesan et poivres noirs.

  • Entrées chaudes et soupes

    • 100. Zuppa di pomodoro
    • 101. Minestrone "gemüsesuppe"

  • Pizzas classiques

    • 800. Pizza Margherita
      Tomaten und Mozzarella. Pâte au choix.
    • 801. Pizza Napoli
      Tomaten, Mozzarella, oliven, sardellen und kapern. Pâte au choix.
    • 802. Pizza funghi
      Tomaten, Mozzarella, pilze und champignons. Pâte au choix.
    • 803. Pizza prosciutto
      Tomaten, Mozzarella, vorderschinken und jambon. Pâte au choix.
    • 804. Pizza prosciutto e funghi
      Tomaten, Mozzarella, vorderschinken und pilze. Pâte au choix.
    • 805. Pizza carbonara
      Tomaten, Mozzarella, speck, eier und zwiebeln. Pâte au choix.
    • 806. Pizza verdure miste
      Tomaten, Mozzarella und gemischtes gemüse. Pâte au choix.
    • 807. Pizza al tonno
      Tomaten, Mozzarella, thon und zwiebeln. Pâte au choix.
    • 808. Pizza salmone
      Tomaten, Mozzarella, lachs, zwiebeln und kapern. Pâte au choix.
    • 809. Pizza Gorgonzola
      Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola. Pâte au choix.
    • 810. Pizza campagnola
      Tomaten, Mozzarella, Mozzarella perlen, rohschinken und ruccola. Pâte au choix.
    • 811. Pizza vulcano
      Tomaten, Mozzarella, scharfe salami und oliven. Pâte au choix.
    • 812. Pizza Fiorentina
      Tomaten, Mozzarella, spinat und Ricotta. Pâte au choix au feu de bois.
    • 813. Pizza calzone "mezza luna"
      Tomaten, Mozzarella, vorderschinken, pilze und eier. Pâte au choix au feu de bois.
    • 814. Pizza quattro stagioni
      Tomaten, Mozzarella, schinken, artischocken, pilze und oliven. Pâte au choix au feu de bois.
    • 815. Pizza frutti di mare
      Tomaten, Mozzarella, meeresfrüchte und knoblauch. Pâte au choix au feu de bois.
    • 816. Pizza Etna
      Tomaten, Mozzarella, speck, scharfe salami, knoblauch und zwiebeln. Pâte au choix au feu de bois.
    • 817. Pizza Hawaï
      Tomaten, Mozzarella, vorderschinken und ananas. Pâte au choix au feu de bois.
    • 818. Pizza crevettes
      Tomaten, Mozzarella, crevetten und knoblauch. Pâte au choix au feu de bois.
    • 819. Pizza parmigiana
      Tomaten, Mozzarella, rohschinken, ruccola und Grana Padano. Pâte au choix au feu de bois.
    • 820. Pizza gamberoni
      Tomaten, Mozzarella, riesencrevetten und knoblauch. Pâte au choix au feu de bois.
    • 821. Pizza Stadtgarten
      Tomaten, Mozzarella, kalbfleischwürfel, peperoni, spinat und knoblauch. Pâte au choix au feu de bois.
    • 822. Pizza quattro formaggi
      Tomaten, Mozzarella, Grogonzola, Grana Padano und Parmigini. Pâte au choix au feu de bois.
    • 823. Pizza Regina di Savoia
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella perlen, aubergine, Ricotta und ruccola. Pâte au choix.

  • Pizzas spéciales

    • 824. Pizza Vesuvio
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Ricotta und scharfe salami. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • 825. Pizza bella vista
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella de bufflonne, aubergine, speck und rucola. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • 826. Pizza porcini
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella de bufflonne, bolet, speck und trüffelöl. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • 827. Pizza le 91
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella, ruccola und Parmesan. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • 828. Pizza miss Italia
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella de bufflonne, scharfe salami, rohschinken, speck und ruccola. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • 829. Pizza crudaiola
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella de bufflonne, rohschinken, parmesan und rucola. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.

  • Spécialités de viandes

    • 306. Saltimbocca alla romana risotto al zafferano e verdura
      Saltimbocca de porc, risotto au safran et légumes.
    • 300. Costata di manzo ai porcini CH
      Entrecôte de bœuf, sauce aux bolets, croquette et légumes du marché.
    • 301. Costata di manzo alla griglia CH al vino rosso
      Entrecôte de bœuf, sauce au vin, croquette et légumes du marché.
    • 302. Cordon bleu forestier
      Cordon bleu de porc, fromage frais, champignons, salami piquant, légume et frites.
    • 303. Cordon bleu Seeland
      Porc, poireau, fromage frais, pommes frites et légumes.
    • 304. Scaloppina di maiale CH ai funghi patatine fritte e verdura
      Steak de porc, pommes frites, sauce aux champignons frais et légumes.
    • 305. Piccata milanese CH con spaghetti Napoli
    • 307. Petto di pollo, salsa al Gorgonzola, riso e verdure BR
      Poulet, Sauce Gorgonzola, riz et légumes.
    • 308. Costata di cavallo ai porcini, crocchette e verdura ES
      Entrecôte de cheval, sauce aux bolets, croquette et légumes.

  • Poissons et crustacés

    • 400. Gamberi e calamari
      Crevettes calamars, sauce au vin blanc, roquette et tomates fraîches.
    • 401. Medaillon di salmone al pastis, patate bollite e spinaci ISL
      Médaillon de saumon, sauce au pastis, pommes nature et épinards.
    • 402. Filetti di persico
      Filet de perche, pommes frites, légumes, sauce tartare et amande.

  • Spécialités maison

    • 704. Speckstein ardoise
      Viande au choix 100 g, salade verte verte et pommes frites.

  • Spécialités de pâtes

    • 600. Pennes all'arrabbiata
    • 601. Penne alla torinese
      Lard, oignons, safran et crème.
    • 602. Spaghettis limone
      Jambon.
    • 603. Spaghettis al pomodore
      Tomates fraîches et basilic.
    • 604. Spaghettis carbonara
    • 605. Spaghettis bolognaise
    • 607. Spaghettis ai frutti di mare
    • 606. Spaghettis alle vongole
    • 608. Tagliatelles au poulet
    • 610. Hausgemachte gnocchi
      Sauce aux bolets.
    • 611. Canneloni "hausematche"
      Ricotta, épinards et Parmesan.
    • 612. Hausgemachte lasagne
    • 613. Gnocchi pomodoro

  • Spécialités de risotto

    • 700. Risotto ai frutti di mare
      Rissotto aux fruits de mer.
    • 701. Risotto zafferano e gamberi
      Rissotto au safran et crevettes.
    • 702. Risotto steinpilz
      Risotto aux bolets.

  • Pizzas classiques enfant

    • Pizza Margherita
      Tomaten und Mozzarella. Pâte au choix.
    • Pizza Napoli
      Tomaten, Mozzarella, oliven, sardellen und kapern. Pâte au choix.
    • Pizza funghi
      Tomaten, Mozzarella, pilze und champignons. Pâte au choix.
    • Pizza prosciutto
      Tomaten, Mozzarella, vorderschinken und jambon. Pâte au choix.
    • Pizza prosciutto e funghi
      Tomaten, Mozzarella, vorderschinken und pilze. Pâte au choix.
    • Pizza carbonara
      Tomaten, Mozzarella, speck, eier und zwiebeln. Pâte au choix.
    • Pizza verdure miste
      Tomaten, Mozzarella und gemischtes gemüse. Pâte au choix.
    • Pizza al tonno
      Tomaten, Mozzarella, thon und zwiebeln. Pâte au choix.
    • Pizza salmone
      Tomaten, Mozzarella, lachs, zwiebeln und kapern. Pâte au choix.
    • Pizza Gorgonzola
      Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola. Pâte au choix.
    • Pizza campagnola
      Tomaten, Mozzarella, Mozzarella perlen, rohschinken und ruccola. Pâte au choix.
    • Pizza vulcano
      Tomaten, Mozzarella, scharfe salami und oliven. Pâte au choix.
    • Pizza Fiorentina
      Tomaten, Mozzarella, spinat und Ricotta. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza calzone "mezza luna"
      Tomaten, Mozzarella, vorderschinken, pilze und eier. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza quattro stagioni
      Tomaten, Mozzarella, schinken, artischocken, pilze und oliven. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza frutti di mare
      Tomaten, Mozzarella, meeresfrüchte und knoblauch. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza Etna
      Tomaten, Mozzarella, speck, scharfe salami, knoblauch und zwiebeln. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza Hawaï
      Tomaten, Mozzarella, vorderschinken und ananas. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza crevettes
      Tomaten, Mozzarella, crevetten und knoblauch. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza parmigiana
      Tomaten, Mozzarella, rohschinken, ruccola und Grana Padano. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza gamberoni
      Tomaten, Mozzarella, riesencrevetten und knoblauch. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza Stadtgarten
      Tomaten, Mozzarella, kalbfleischwürfel, peperoni, spinat und knoblauch. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza quattro formaggi
      Tomaten, Mozzarella, Grogonzola, Grana Padano und Parmigini. Pâte au choix au feu de bois.
    • Pizza Regina di Savoia
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella perlen, aubergine, Ricotta und ruccola. Pâte au choix.

  • Pizzas spéciales enfant

    • Pizza Vesuvio
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Ricotta und scharfe salami. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • Pizza bella vista
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella de bufflonne, aubergine, speck und rucola. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • Pizza porcini
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella de bufflonne, bolet, speck und trüffelöl. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • Pizza le 91
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella, ruccola und Parmesan. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • Pizza miss Italia
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella de bufflonne, scharfe salami, rohschinken, speck und ruccola. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.
    • Pizza crudaiola
      Tomaten, Mozzarella, tomaten cherry, Mozzarella de bufflonne, rohschinken, parmesan und rucola. Pâte noire "charbon végétal actif" au feu de bois.

  • Boissons

    • Eau minérale nature
      Taille au choix.
    • Eau minérale citron
      Taille au choix.
    • Eau minérale Ice tea
      Taille au choix.
    • Eau minérale Cola
      Taille au choix.
    • Sirop
      Taille au choix.
    • Valser gazeuse nature
      50 cl.
    • Valser nature
      50 cl.
    • Hernie gazeuse
      1 L.
    • Hernie nature
      1 L.
    • Coca-Cola
      30 cl.
    • Fanta
      30 cl.
    • Rivella
      30 cl.
    • Schweppes bitter lemon
      25 cl.
    • Schweppes tonic
      25 cl.
    • Schweppes orange
      25 cl.
    • Jus d'orange
      25 cl.
    • Jus de pomme
      30 cl.
    • Red Bull
      25 cl.

  • Bières

    • Heineken
      25 cl.
    • Erdinger
      50 cl.
    • Eichhof sans alcool
      25 cl.

    • Domande frequenti

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