Restaurant l‘Olivier
• Araba • Insalate • Cucina libanese • Mediorientale • $$ • Info
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18:00 - 21:00
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Articoli in evidenza
Salate & Vorspeisen
- Brika mit ThunfischCHF 15.00Ein berühmter tunesischer Leckerbissen. Eine gebackene Teigtasche, die es in sich hat. Nämlich Kartoffeln, Zwiebeln, Thon (oder auf Wunsch Crevetten), Petersilie und ein Ei
- Brika (Vegetarisch)CHF 15.00Ein berühmter tunesischer Leckerbissen. Eine gebackene Teigtasche, die es in sich hat. Nämlich Kartoffeln, Auberginen, Peperoni, Zwiebeln, Kräuter und ein Ei.Vegetarisch.
- Slata TunsiaCHF 13.00Ein Salat, so wie ihn die Tunesier lieben. Mit klein geschnittenen Tomaten, Gurken, Peperoni und Zwiebeln, belegt mit Thunfisch, Ei und Oliven an einer hausgemachten Salatsauce.
- Slata Mischoteta (Vegetarisch)CHF 11.00Ein leckerer Salat. Gurken, Feta Käse, Schnittlauch und Joghurt, serviert auf Blattsalat.Vegetarisch.
- Slata Jerba la Douce (Vegan)CHF 12.00Ein Genuss aus der Sahara: Kleingeschnittene Tomaten, Gurken und Peperoni belegt mit Zwiebeln, Datteln und Apfelstücke.Vegan.
- Fettouch (Vegan)CHF 11.00Tomaten, Gurken, Peperoni und geröstetes Brot.Vegan.
- Tabouleh (Vegan)CHF 12.00Petersilien Salat mit Tomaten, Bulgur und Minze.Vegan.
Spezialitäten
- Kefte EmirCHF 34.00Wir bereiten sie mit Rindfleisch, Kartoffeln und vielen hausgemachten Gewürzen zu. Passend dazu servieren wir unseren Beduinen Gemüsereis.
- Poulet l’OlivierCHF 34.00Eine Speise aus dem Herzen Tunesiens. Zarte Hühnerbrust mit Oliven, Peperoni, Trauben und Kapern. Serviert mit unseren Basmati-Kurkumareis mit Minze und Limonen.
Fleisch Mezze
- Shish Taaouk (4 Stück)CHF 14.00Poulet Spiessli vom Grill.
- Crevette FambéCHF 15.00In Dattelschnaps flambierte Crevetten.
- Danouni Laahme (4 Stück)CHF 12.00Teigtasche mit Rindhackfleischfüllung und Pinien.
- Shish Köfte (4 Stück)CHF 13.00Rindhackfleisch Spiessli vom Grill
- Hummus bil LaahmeCHF 13.00Kichererbsenpaste mit Rindshackfleisch.
Vegetarische & Vegane Mezze
- Hummus (Vegan)CHF 10.00Kichererbsenpaste mit Sesamsauce und Olivenöl.Vegan.
- Falafel (Vegan, 4 Stück)CHF 12.00Gebackene Kichererbsenküchlein mit Sesamsauce.Vegan.
- Babaganouch (Vegan)CHF 11.00Auberginenpaste mit Sesamsauce und Olivenöl.Vegan.
- Fatayer Sibnach (Vegan, 4 Stück)CHF 13.00Teigtaschen gefüllt mit Spinat.Vegan.
- Fatayer Jbin (Vegetarisch, 4 Stück)CHF 13.00Teigtasche gefüllt mit Tomaten und Fetakäse.Vegetarisch.
- Warak Eneb (Vegan, 4 Stück)CHF 11.00Weinblätter gefüllt mit Reis und Rosinen.Vegan.
Couscous
Dessert
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