Pin Chu
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- Le nº 1 le plus aimé13. Rindfleisch-Spiesschen (4 Stück) / 牛肉串
16.00 CHF
- Le nº 2 le plus aimé43. Gebratener Reis mit Crevetten, Ei, Wurst & Gemüse / 扬州炒饭
22.50 CHF
- Le nº 3 le plus aimé54. Crevetten, Tintenfisch & Rindfleisch gebraten mit Gemüse an scharfer Sauce / 麻辣香锅
38.50 CHF
- 71. Gebratener Tofu mit Schweinehackfleisch an Mapo Sauce / 麻婆豆腐
22.50 CHF
- 65. Gedämpftes Schweine Bauchfleisch & getrocknetes Gemüse / 梅菜扣肉
29.50 CHF
Suppen
- 01. Sauer Scharfe Suppe mit Judasohren, Bambus & Chili / 酸辣汤7.50 CHFSour spicy soup with wood ear, bamboo & chiliPopulaire
- 02. Suppe mit Seegras & Ei / 紫菜蛋花汤6.50 CHFSoup with seaweed & eggVegetarisch.
- 03. Suppe mit Wan Tan mit Crevetten Haut & Seegras (4 Stück) / 云吞汤9.50 CHFSoup with Wan Tan with shrimp skin & seaweed (4pcs.)
- 04. Tomatensuppe mit Ei / 西红柿蛋花汤6.50 CHFTomato soup with eggVegetarisch.
Salate
- 05. Gurkensalat mit Knoblauch an Essig Sauce / 凉拌黄瓜8.50 CHFCucumber salad with garlic in vinegar saucePopulaire
- 07. Karotten mit Weisskohl an Essig Sauce / 凉拌双拼8.50 CHFCarrot with cabbage in vinegar sauceVegetarisch.
- 06. Judasohren Salat mit Chili an Essig Sauce / 凉拌木耳8.50 CHFWood ear salad with chili in vinegar sauceVegetarisch. Scharf.
Fingerfood
- 08. Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse (2 Stück) / 炸春卷8.50 CHFspring rolls filled with vegetables (2pcs.)Vegetarisch.
- 09. Frittierte Wan Tan gefüllt mit Schweinefleisch (5 Stück) / 炸云吞11.50 CHFDeep-fried Wan Tan filled with pork (5pcs.)
- 10. Frittierte Crevetten-Tempura im Teigmantel (4 Stück) / 炸虾条12.50 CHFDeep-fried shrimps-tempura in batter (4pcs.)
- 11. Pfannkuchen mit Zwiebeln (4 Stück) / 葱油饼7.00 CHFPancakes with onions (4pcs.)Vegetarisch.
- 13. Rindfleisch-Spiesschen (4 Stück) / 牛肉串16.00 CHFBeef skewers (4pcs.)Scharf.
- 12. Poulet-Spiesschen (4 Stück) / 鸡肉串15.00 CHFChicken skewers (4pcs.)Scharf.
- 14. Lammfleisch-Spiesschen (4 Stück) / 羊肉串16.00 CHFLamb skewers (4pcs.)
Hausgemachte Bao Zi (ca. 20min)
- 17. Bao Zi gefüllt mit Glasnudeln Gemüse & Judasohren (4 Stück) / 素菜包13.50 CHFBao Zi filled with glass noodles, vegetables & wood ear (4pcs.)Vegetarisch.
- 15. Bao Zi gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl (4 Stück) / 白菜猪肉包14.50 CHFBao Zi, filled with pork & chinese cabbage (4pcs.)
- 16. Bao Zi Gefüllt mit Rindfleisch (4 Stück) / 牛肉鲜包15.50 CHFBao Zi filled with beef (4pcs.)
Hausgemachte Dumplings (ca. 20min)
- 18. Dumplings Gefüllt mit Schweinefleisch & Zwiebeln (6 Stück) / 韭菜猪肉饺14.50 CHFDumplings filled with pork & onions
- 19. Dumplings Gefüllt mit Rindfleisch & Sellerie (6 Stück) / 芹菜牛肉饺15.50 CHFDumplings filled with beef & celeryPopulaire
- 20. Dumplings Gefüllt mit Karotten & Tofu (6 Stück) / 素饺13.50 CHFDumplings filled with carrots & tofuVegetarisch.
Nudelsuppen
Gebratene Nudeln
Reisnudeln
Gebratener Reis
Fisch und Meeresfrüchte
Entenfleisch
Rindfleisch
Pouletfleisch
Schweinefleisch
Vegetarisch
Getränke
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