Marockitchen by Nasser Jeffane
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Articles en vedette
Hors d'œuvres marocains
Découvrez une sélection raffinée de bouchées traditionnelles, allant du zaalouk d’aubergines fondant aux samossas croustillants, en passant par la délicate pastilla de poulet ou de fruits de mer. Des saveurs authentiques pour éveiller vos papilles.- Harira9.00 CHFSavourez notre Harira, une soupe marocaine classique aux tomates, lentilles, et pois chiches, parfumée d’épices. Parfaite pour un repas réconfortant.
- Zaalouk d'aubergines14.00 CHFCaviar d'aubergines épicé à la marocaine, à base d'aubergines grillées, tomates, ail, cumin et huile d'olive.
- Tchakchouka de poivrons et tomates14.00 CHFSalade chaude de poivrons grillés, tomates fraîches et ail, assaisonnée d'huile d'olive et de cumin.
- Briouates au fromage et à la ciboulette12.00 CHF3 pièces de triangle croustillant farcies de fromage fondant et de ciboulette fraîche.
- Briouates à la viande hachée14.00 CHF3 pièces de triangle croustillant garnies de viande hachée épicée aux herbes et aux épices marocaines.Populaire
- Pastilla de poulet aux amandes14.00 CHFFeuilles croquantes garnies de poulet effiloché, d'amandes grillées et parfumées à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger.Populaire
- Pastilla de fruits de mer16.00 CHFFeuilles croquantes garnies d'un mélange de poisson et fruits de mer, de vermicelles et d'épices.
Tajines et couscous
Découvrez les grands classiques de la cuisine marocaine : tajines parfumés au citron confit ou aux épices douces, couscous généreux et méchoui d’agneau confit. Chaque plat est une invitation à un voyage sensoriel au cœur du Maroc.- Tajine aux oeufs et Kefta19.00 CHFBoulettes de viande hachée mijotées dans une sauce tomate épicée, garnies d'œufs.
- Tajine de bœuf aux petits pois et cœurs d'artichaut32.00 CHFBœuf mijoté aux petits pois et cœurs d'artichaut, agrémenté d'épices.
- Tajine de souris d'agneau aux pêches caramélisées34.00 CHFSouris d'agneau tendre cuite lentement avec des carottes, des tomates cerises et des pêches caramélisées.
- Tajine de poulet au citron confit et olives22.00 CHFPoulet mijoté avec du citron confit, des olives vertes, des épices et servi avec des pommes de terre frites.Populaire
- Couscous végétarien20.00 CHFCouscous de semoule fine accompagné d’un assortiment de 7 légumes, garni de pois chiches
- Couscous traditionnel au veau et légumes29.00 CHFCouscous de semoule fine accompagné de veau et d’un assortiment de 7 légumes, garni de pois chiches.Populaire
- Méchoui d'Agneau130.00 CHFÉpaule d'agneau rôtie lentement, servie avec des pommes de terre grenailles, des épinards, un fagot de haricots verts ou avec de la semoule et de la tfaya (oignons caramélisés et raisins secs).
Desserts
Laissez-vous séduire par une déclinaison de pâtisseries marocaines, délicatement parfumées à la fleur d'oranger, et les emblématiques cornes de gazelle. Vous laissant sur une note de douceur, comme un dernier clin d'œil au charme envoûtant du MarocDrinks
Genève | Puis-je passer commande chez Marockitchen by Nasser Jeffane et me faire livrer avec Uber Eats ?
Oui. Marockitchen by Nasser Jeffane propose la livraison via Uber Eats dans la ville suivante : Genève.
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