La Louve Orientale
5816.5 mi • Arabe • Libanaise • Moyen-orientale • $$ • Informations
Rue de la Louve 12, Rez
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Articles en vedette
Mezzés froids
- Caviar d'aubergines11.00 CHFpurée d’aubergines parfumée au tahini, huile d’olive.Populaire
- Hummus11.00 CHFpois chiches, purée de sésame (tahiné), huile d'olive, citron, ail et cumin.
- Feuilles de vigne11.00 CHFFeuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil .
- Mousakaa11.00 CHFaubergines,tomates poivrons rouges,pois chiches,oignons,ail,
huile d'olive - Taboulé11.50 CHFsalade à base de grains de boulgour, mélangés à des légumes frais oignons, tomates ,persil, menthe, du jus de citron et de l'huile d'olive.Populaire
Mezzés chauds
- Kebbé4.50 CHFpâte formée de viande hachée , et de boulghour fin épicés avec une farce de viande, pignons de pin, parfumées d’épices .
- Fatayer épinards4.00 CHFUne spécialité du Moyen-Orient farcie d'un mélange d'épinards et d'oignon relevé de sumac .Populaire
- Sfiha4.00 CHFpatte de farine , viande haché avec la tomate, et oignons mélanges d'épices.
- Falafel3.00 CHFboulettes végétariennes à base de pois chiche, d'oignon, d'ail et de coriandre .
Desserts
