Haiku (Lausanne)
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23.00 CHF • 93% (80)
- Le nº 2 le plus aiméCalifornia roll saumon avocat
15.00 CHF • 98% (52)
- Le nº 3 le plus aiméCalifornia roll crevette tempura
16.00 CHF • 86% (44)
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16.00 CHF • 87% (8)
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6 Nigiris saumon
6 Nigiri thon
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1 Dragon Saumon
8 California roll foie gras
6 Spring saumon
6 Spring thon cuit
6 Maki Concombre cream cheese
6 Maki thon spicy
3 Nigiri saumon
3nigiri thon
3Nigiri saumon tataki
3 Nigiri thon tataki
3 Nigiri crevette
3 Nigiri anguille
Entrée
- Crevette tempura15.00 CHF • 89% (55)5 pièces de crevettes panées
- Nems au porc11.00 CHF • 84% (53)3 pièces.
- Rouleaux de printemps aux légumes11.00 CHF • 96% (50)3 pièces.
- Soupe miso6.00 CHF • 93% (63)
- Edamamé8.00 CHF • 80% (31)
- Salade d'algues13.00 CHF • 95% (24)
- Salade de calamars13.00 CHF • 77% (9)
- Salade de concombre10.00 CHFSalade de concombre, sauce sésame & cacahouètes
Bao bun
- Bao bun bœuf teriyaki23.00 CHF • 85% (64)Petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, gingembre et oignons nouveaux, 3 pièces.
- Bao bun poulet23.00 CHF • 93% (80)Petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, chou rouge, crispy poulet katsu et sauce mayonnaise épicée, 3 pièces.
- Bao bun canard sauté23.00 CHF • 75% (24)Petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, canard et légumes sautés , 3 pièces.
- Bao Bun Porc23.00 CHF • 75% (8)Petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, Porc tendre et légumes sautés, 3 pièces.
- Bao bun tofu21.00 CHF • 50% (4)Petit pain asiatique moelleux, cuit à la vapeur, aubergine sautée et crispy tofu, 3 pièces.
Signatures
- Signature saumon20.00 CHF • 95% (45)California revêtu, extérieur et intérieur, saumon et avocat cream cheese, 8 pièces.
- Signature tempura20.00 CHF • 93% (43)California revêtu, extérieur et intérieur, avocat et crevettes tempura, 8 pièces.
- Signature hola24.00 CHF • 94% (18)California revêtu, extérieur et intérieur, avocat et poulet pané, trio de poivrons, fromage et spicy mayonnaise, 8 pièces.
- Signature rainbow20.00 CHF • 96% (26)California revêtu, extérieur et intérieur, saumon avocat thon et crabe avocat concombre, 8 pièces.
Plat chaud
Plateaux
Maki
Nigiri
Sashimi
Temaki
California roll
Spring roll
Chirashi
Poké bowl
Nouilles sautées
Riz sauté
Dessert
Boisson
Ramen
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