Keyann
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Mezzés froids
- HommosCHF 11.50 • 93% (124)Fondant de pois chiche et de crème de sésame avec un filet d’huile d’olive.
- Caviar d'aubergines "baba ghannouj"CHF 10.00 • 93% (63)Caviar d'aubergines grillées à la crème de sésame.
- Feuilles de vigne végétariennesCHF 10.50 • 92% (14)Jeunes feuilles de vigne farcies au riz parfumé et citronné, 4 pièces.
- MouhamarraCHF 10.00 • 94% (17)Dip de poivrons et de noix à l'huile d'olive.
- LabnehCHF 9.50 • 100% (11)Crème de fromage blanc avec un filet d’huile d’olive.
- Chanklich maisonCHF 11.50Fromage de brebis et de chèvre, thym, oignons et tomates.
Mezzés chauds
- FalafelCHF 12.00 • 96% (59)Boulettes de fèves et de pois chiche frites, 3 pièces.
- Fatayer aux épinardsCHF 3.00 • 86% (45)Chausson aux épinards assaisonnés à l’oignon et au sumac "épice acidulée utilisée en variante au citron", 1 pièce.
- Halloumi grillé "assiette"CHF 12.00Fromage au laits de vache, chèvre et brebis, grillé, servi avec son accompagnement.
- Kebbeh "viande agneau et bœuf"CHF 6.00 • 90% (22)Boulette de viande hachée et de blé concassé avec une farce à base de viande, oignons et pignons, 1 pièce.
- Pommes de terre Keyanne "assiette"CHF 9.50 • 90% (21)Pommes de terre à la coriandre, ail et citron.
- Tajine de PoissonCHF 16.00Poisson blanc aux trois poivrons, citron vert et citron confit
- Sambousek fromageCHF 5.00 • 88% (27)Chausson fourré au fromage de chèvre, 1 pièce.
- Frites méditerranéennes "assiette"CHF 9.00 • 85% (7)Frites maison avec une pincée de fleur de sel et de romarin.
- Sfiha BaalabakiyéCHF 5.50 • 100% (7)Chausson ouvert à la viande d'agneau et de bœuf, persil tomate, oignons et mélasse de grenade.
- ManoucheCHF 13.00 • 100% (6)Galette au Zaatar thym graines de sésame et sumac
Salades
- FattouchCHF 13.90 • 92% (56)Tomates, concombres, radis, oignons, saupoudrés de sumac "épice acidulée", mélasse de grenade et chips de pain libanais.
- TabboulehCHF 17.50 • 89% (56)Salade de persil haché, menthe, blé concassé, oignons et dés de tomates assaisonnée au citron et à l’huile d’olive.
- Salade de concombres au yaourt fait maisonCHF 13.00 • 75% (4)Yaourt maison à l’ail et aux concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séchée.
Grillades
Sandwiches
Desserts libanais maison
BURGERS
Boissons
Bières
Vins blancs libanais
Vins blancs Suisse
Vins rosé libanais
Vins rosé Suisse
Vins rouges Suisse
Vins rouges libanais
Vins doux
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