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Entrées Froides
- Tataki de SaumonCHF 22.00Saumon flambé sauce wafu. Suggestion du chef.
- Tataki de ThonCHF 23.00Thon flambé, sauce à la truffe d'été.
- Salade d'algues WakameCHF 6.80
- EdamameCHF 6.80
- Crispy Rice TunaCHF 14.00Riz frit et thon épicé. Suggestion du chef. 3 pièces.
- Crispy Rice SalmonCHF 13.00Riz frit et saumon sucré. Suggestion du chef. 3 pièces.
ramen 🍜
- shoyu ramenCHF 23.50Bouillon à base de porc et de poulet, nouilles de blé, demi-œuf, champignons, épinards, ciboulette, viande au choix.
- miso ramenCHF 24.50Bouillon à base de porc et de poulet, nouilles de blé, demi-œuf, champignons, épinards, ciboulette, gingembre, viande au choix.
- spicy miso ramenCHF 26.00Bouillon à base de porc et de poulet, nouilles de blé, demi-œuf, champignons, épinards, ciboulette, gingembre, kimchi, viande au choix.
- végétarien ramenCHF 21.90Tofu, nouilles de blé, bouillon miso, œuf, champignons, épinards, ciboulette, gingembre, wakame, champignons noirs.
Chirashis
Sushi Box 🍱
Uramakis Signature
Uramakis Classique
Assortiments Sushi
Hosomakis
Nigiris
Sashimis
Accompagnements
Desserts
Boissons
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