Restaurant Viana-Sol
You might be wondering what's recommended here at this evening go-to. Of the 70 items on the menu, the Poulet Entier / Whole Chicken is one of the things that gets the most orders.
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Les entrées / Appetizers
- Bouchées aux crevettes (6) / Shrimp Bites (6)$15.50 • 88% (79)Une pâte farcie d'une sauce aux crevettes enrobée de chapelure. Un bouchée incontournable de la cuisine portugaise!
A pastry dough filled with a shrimp sauce and coated with breadcrumbs. An essential appetizer of the Portuguese cuisine! - Entrée de sardines grillées / Grilled Sardines Appetizer$17.95 • 87% (8)2 sardines entières grillées et servies dans une huile d'olive portugaise avec oignons, ail et poivrons rôtis.
2 sardines grilled on the charcoal served in a Portuguese olive oil with garlic, onions and roasted peppers. - Pain au chorizo (Pão com chouriço)/ Chorizo bread$6.95 • 76% (17)Un pain d'environ 6 pouces fabriqué avec de la saucisse portugaise à l'intérieur et servi chaud. A small (around 6 inches) bread fabricated with portuguese sausage served hot.
- Bouchées de morue (6) / Cod Bites (6)$15.50 • 83% (54)Un mélange de pommes de terre, morue effilochée, des œufs, de l'ail, de l'oignon et du persil qui forme une délicieuse croquette de poisson.
A mixture of potatoes, cod fish, eggs, garlic, onions and parsley which combined create a delicious fish croquette. - Entrée de calmars grillés / Grilled Squid Appetizer$25.95 • 72% (40)Calmars marinés à la pâte de piment, ail et feuilles de laurier servis dans une huile d'olive portugaise, poivrons rotis, ail et oignons. Marinated with pimento paste, garlic, and bay leaves served in portuguese olive oil with onions, garlic and roasted peppers.
- Salade du jardin / Garden salad$15.95 • 94% (18)Un mélange de différentes laitues tomates et oignons dans une vinaigrette maison à base d'huile d'olive portugaise, vinaigre de vin rouge et vinaigre balsamic.
A mixture of different lettuces with tomatoes and onions in a homemade vinaigrette made with Portuguese olive oil, red wine vinegar and balsamic vinegar. - Salade César maison / Homemade Caesar Salad$18.95 • 75% (24)Une salade tellement différente de la César traditionnelle mais très semblable!
Un mélange de différentes laitues dans une vinaigrette César maison où le parmesan a été remplacé par du fromage São Jorge (qui ressemble à un parmesan) et l'anchois par de la sardine émincée. Miam!
A Caesar salad so different!
A mixture of different lettuces in a homemade Caesar salad vinaigrette where the parmesan cheese is replaced by the São Jorge cheese (which resembles a parmesan) and the anchovies are replaced by minced sardine. Yummy! - Entrée de pieuvre grillée / Grilled Octopus Appetizer$30.95 • 85% (21)De beaux morceaux de pieuvre grillée sur la braise et arrosés d'une huile d'olive portugaise automatisée à l'ail et au persil.
Nice pieces of grilled octopus served in a portuguese olive oil with garlic and parsley. - Soupe au chou (Caldo verde) / Cabbage Soup (Caldo Verde)$11.25 • 92% (26)Une soupe traditionnelle portugaise!
Une base de pommes de terre, oignons et ail broyés. Du chou collar, huile d'olive et une rondelle de saucisse portugaise. /
A traditional portuguese soup! Crushed Potatoes, garlic and onions. Collar cabbage, Portuguese olive oil and a slice of chorizo. - Duo de saucisses portugaises grillées / Grilled Portuguese Sausage Duo$18.95 • 87% (31)3 morceaux de chorizo et 3 morceaux de "morcela" (notre boudin portugais) grillés sur la braise.
3 pieces of chorizo and 3 of "morcela" (our Portuguese black pudding) grilled on the charcoal. - Bouchées de morue (12) / Cod Bites (12)$24.50
- Bouchées aux crevettes (12) / Shrimp Bites (12)$24.50 • 66% (3)
- Saucisse entière grillée / Grilled Whole Sausage$22.95 • 100% (5)
- Entrée de crevettes à Viana / Shrimp to Viana Appetizer$25.95 • 75% (8)5 crevettes 16/20 saisies à l'huile d'olive portugaise, flambées et servies dans une sauce aux poivrons, onions, ail et jus de palourdes.
5 shrimp seized in portuguese olive oil, flambé and served in a pepper, onion, garlic and clam juice sauce. - Escargots au bleu / Escargots au bleu$25.95 • 100% (16)10 gros escargots saisis a l'huile d'olive portugaise, flambés et servis dans une sauce crémeuse au fromage bleu. Aillez du pain à proximité!!!
10 big snails seized in Portuguese olive oil, flambé and served in a creamy homemade blue cheese sauce. Have some bread close by!!!
Les frites / Fries
- Les frites moyennes / Medium Fries$13.95 • 87% (70)3-4 (Personnes / People).
De vraies frites maison saupoudrées de notre mélange d'épices maison et cuites dans une huile de canola.
Real homemade fries sprinkled with our blend of spices and cooked in canola oil. - Les petites frites / Small Fries$9.95 • 92% (40)1-2 (Personnes / People).
De vraies frites maison saupoudrées de notre mélange d'épices maison et cuites dans une huile de canola.
Real homemade fries sprinkled with our blend of spices and cooked in canola oil. - Les grandes frites / Large Fries$21.95 • 90% (20)7-8 (Personnes / People).
De vraies frites maison saupoudrées de notre mélange d'épices maison et cuites dans une huile de canola.
Real homemade fries sprinkled with our blend of spices and cooked in canola oil.
Poutines
- Poutine à la saucisse portugaise / Poutine with Portuguese Sausage$26.95 • 88% (53)Servies dans une assiette de 9 pouces. / Served in a 9-inch plate.
Nos frites maison servies avec fromage en grains, notre sauce poulet et des morceaux de Chorizo. Simplement différent et délicieux!
Our homemade fries served with cheese curds, our chicken sauce and pieces of Chorizo. Simply different and delicious!#3 most liked - Poutine aux Fruits de Mer / Poutine with sea food$38.95Servies dans une assiette de 9 pouces. / Served in a 9-inch plate.
Nos frites maison servies avec fromage en grains, notre sauce de style béchamel avec crevettes, moules, calmars et autres.... Simplement différent et délicieux!
Our homemade fries served with cheese curds, our béchamel inspired sauce and shrimp, calamari, mussels and other.... Simply different and delicious!
Poulet grillé à la portugaise / Grilled chicken
Les viandes / Meats
Les pâtes / Pasta
Les poissons et fruits de mer / Fish and Seafood
Pour 2 / For Two
Les à côtés / Sides
Les Desserts / The Desserts
Breuvages / Beverages
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