Republika Restobar & Grill
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11 h 15 - 22 h 00
11 h 30 - 21 h 00
APPETIZERS
- Calamari (Squid)17,99 $ • 88% (25)squid rings and tentacles, breaded and fried until golden.
- Pork Spring Rolls (12 pcs)12,99 $ • 96% (33)Classic Filipino Spring Rolls(ground pork), comes in 12 pieces with sweet chili sauce or vinegar dip.
- Crispy Siomai (8 PCS)13,99 $ • 75% (4)Deep fried open topped pork dumplings.
- Chicharon Bituka16,99 $ • 77% (22)Deep-fried pork intestines in bite size good as an appetizer or paired with beer.
- Dynamite Lumpia12,99 $ • 90% (11)Deep fried long chili, ground meat and cheese roll.
- Veggie Spring Rolls12,99 $ • 80% (5)Classic Filipino vegetable spring rolls, comes in 6 pieces with sweet chili sauce or vinegar dip.
- Chicken Wings - Honey Garlic18,99 $ • 100% (9)Fried Chicken Wings in Honey Garlic Sauce
- French Fries8,99 $Deep fried thinly sliced potato.
- Chicken Wings - BBQ18,99 $ • 100% (4)Chicken Wings in BBQ Sauce
- Chicken Wings17,99 $Fried chicken wings 6-8 pieces
- Chicken Wings - Hot and Spicy18,99 $Chicken Wings - Hot and Spicy
ALL TIME FAVORITES
- Seafood Special in Aligue Sauce(Small)39,99 $Mix seafood(shrimp, mussels, squid) with corn in aligue sauce. Good for sharing, 3-5 people.
- Beef Pares with Garlic Rice Platter19,99 $ • 88% (44)Beef Pares with Garlic rice platter (good for 2 -3 people sharing)
- Lechon Kawali18,99 $Deep fried marinated pork belly piecesPopulaire
- Crispy Pork Karekare20,99 $ • 86% (38)Lechon Kawali kare-kare in peanut sauce. Comes with shrimp fry paste (bagoong) for a twist of saltiness.
- Crispy Pata20,99 $Populaire
- Sarabasab18,99 $ • 94% (51)Grilled pork belly Slices mixed with special sauce topped with mayonnaise and red chillies. (Mayo and chillies can be in separate container).
- Oxtail Karekare22,99 $ • 92% (14)Beef Oxtail with vegetables in peanut sauce. Comes with shrimp fry paste (bagoong) for a twist of saltiness.
- Seafood in Aligue Sauce Platter22,99 $ • 90% (20)Mix seafood (shrimp, mussels, squid) with corn in aligue sauce. Good for sharing (approx. 2 people).
- Bicol Express18,99 $ • 92% (13)Pork slices cooked in coconut and chilies.
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