Kuto Comptoir à Tartares (Sainte-Catherine)
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CRÉE TON DUO DE TARTARE ! / CREATE YOUR DUO OR TARTARE!
CRÉE TON DUO DE TARTARE / Create your DUO of TartareUstensiles / Ustensiles
Tartares format entrée / Appetizer Tartares
Portion de tartare en entrée avec 3 croûtons- Tartare boeuf Style Pub (Entrée) / Pub Style Tartare (appetizers)17,50 $émulsion pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés,
oignons frits / homemade black beer caramel, red onions, sweet pickles, sharp cheddar, bacon, chopped leeks, fried onions - Tartare Boeuf style Steakhouse (Entrée) / Steakhouse Style Tartare (appetizers)17,50 $mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés, épices à steak Montréal / Steakhouse mayonnaise, red onions, fried onions, roasted red peppers, chopped leeks, Montreal steak spices
- Tartare boeuf Classique (Entrée) / Classic beef Tartare (appetizers)17,50 $sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachées, chips maison concassées, poireaux ciselés, cornichons sucrés / Küto sauce, red onions, chopped dill pickles, chopped capers, crushed homemade chips, chopped leeks, sweet pickles
- Tartare boeuf Fusion (Entrée) / Fusion beef Tartare (appetizers)17,50 $émulsion miso et shiitakes, oignons rouge ciselés, coriandre hachée grossièrement, poireaux ciselés, chiffonnade d'épinard, œuf mariné / miso and shiitake emulsion, chopped red onions, roughly chopped coriander, chopped leeks, spinach chiffonade, marinated egg
- Tartare Boeuf Küto (Entrée) / Küto beef Tartare (4oz)17,50 $sauce Küto, noix de Grenoble caramélisées, roquette, copeaux de parmesan, oignons rouges, poireaux ciselés, cornichons à l’aneth en cubes / Küto sauce, caramelized walnuts, arugula, parmesan shavings, red onions, chopped leeks, chopped dill pickles
Les Entrées / Starters
Nos choix de tartares / Our tartares
Sélection de tartare portion régulière avec un choix d'accompagnement et 5 croûtons / Selection of tartares served with a choice of sides and 5 croutonsPoké Bols / Poke bowls
Menu Enfant / Kids menu
Desserts
Vins et Bières / Wines and beers
Autres Breuvages / Beverages
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