Kim& Koreanische Cuisine
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Hauptgerichte
- Bi Bim Bap (Pikant)14,00 € • 100% (12)Traditionelles Reisgericht im heißen Tontopf mit Spiegelei und Gemüse (Spinat, Soja, Zwiebeln, Paprika und Karotten). Bi Bim Bap wird traditionell am Tisch vermengt und kann mit Sesamöl und Chili Paste verfeinert.Scharf.
- Bul Go Gi (Leicht Süßlich)14,50 € • 100% (12)Traditionelles Reisgericht mit mariniertem Rindfleisch-Gemüse-Topping, im Ddukbae-, Gi (Tontopf) serviert, die typisch koreanische Marinade besteht aus Sojasauce, Lauch und ist mit Ingwer, Äpfeln und koreanischen Birnen abgerundet.
- Jey Uk Dob Bap (Sehr Scharf)14,50 € • 100% (17)Traditionelles Reisgericht mit mariniertem Schweinefleisch-Gemüse-Topping, in der Pfanne geschwenkt. Die Marinade besteht aus Chilipaste, Lauch, sowie Pilzen und ist mit Ingwer, Äpfeln und koreanischen Birnen verfeinert.Sehr scharf.
- Tang Su Juk (Süß-Sauer)15,90 € • 100% (6)Reisgericht mit frittiertem Schweinefleisch in süßsaurer Sauce mit Ananas, Zwiebeln, Gurken und feinen Karotten.
- Ju Rin Gi (Süß-Sauer) (Mittelscharf )15,90 € • 90% (21)Reisgericht mit frittiertem Hähnchenfleisch in scharfer süßsaurer Sauce auf einem Bett aus Eisbergsalat und einem Topping aus grüner und roter Peperoni.Mittelscharf.
- Reis3,00 €
Bunsik
- Man du5,20 € • 93% (16)Gebackene Maultaschen mit einer Füllung aus Gemüse, Lauch und Chinakohl, Mandus werden mit einer Sojasauce zum Dippen serviert.
- Dak Gang Tschong (Pikant)10,50 € • 94% (17)In Teig gebackenes Hähnchen mit pikanter Honig-Chili-Sauce.Scharf.
- Gimmari9,00 € • 100% (4)Koreanisches Gimari ist ein koreanisches Streetfood, bei dem knusprige Algenrollen mit in Seetang eingerollten Glasnudeln zubereitet werden.
- Jap Che13,00 €Süßkartoffel-Glasnudeln mit drei verschiedenen Gemüsen in süßlicher Sojasauce und duftendem Sesamöl.
- Jjol Myeon (Kalt)13,40 €Hausgemachte Nudeln mit Gemüse und feinen Chilischoten Scheiben in pikanter Honig-Chili-Sauce.Scharf.
- Salat8,50 €Knackiger Eisbergsalat mit koreanischem Dressing aus Sojasauce, Zwiebeln, Äpfeln und Knoblauch.
Vegetarische und Vegane Bunsik
- Man Du (Vegetarisch)5,20 €Gebackene Maultaschen mit einer Füllung aus Gemüse, Lauch und Chinakohl, Mandus werden mit einer Sojasauce zum Dippen serviert.Populaire
- Tofu Gang Tschong (Pikant, Vegetarisch)10,50 €Frittierter Tofu mit pikanter Süß-Chili-Sauce.Scharf.
- Jap Che (Vegetarisch)13,00 €Süßkartoffel-Glasnudeln mit drei verschiedenen Gemüsen in süßlicher Sojasauce und duftendem Sesamöl.Populaire
- Gimmari (Vegetarisch)9,00 €Koreanisches Gimari ist ein koreanisches Streetfood, bei dem knusprige Algenrollen mit in Seetang eingerollten Glasnudeln zubereitet werden.
- Salat (Vegetarisch)8,50 €Knackiger Eisbergsalat mit koreanischem Dressing aus Sojasauce, Zwiebeln, Äpfeln und Knoblauch.
- Jjol Myeon (Kalt) (Vegetarisch)13,40 €Hausgemachte Nudeln mit Gemüse und feinen Chilischoten-Scheiben in pikanter Süß-Chili-Sauce.Scharf.
Vegetarische und Vegane Hauptgerichte
- Bi Bim Bap (Pikant, Vegetarisch)14,00 €Traditionelles Reisgericht im heißen Tontopf mit Spiegelei und Gemüse (Spinat, Soja, Zwiebeln, Paprika und Karotten). Bi Bim Bap wird traditionell am Tisch vermengt und kann mit Sesamöl und Chili Paste verfeinert.Populaire
- Tofu Tang Su Juk (Vegetarisch)15,90 € • 66% (3)Reisgericht mit frittiertem Tofu in Süß-Sauer-Sauce mit Ananas, Zwiebeln, Gurken und feinen Karotten.
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