Bowlywood - Gent
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Signature Bowls 🥙
"Our delicious Indian bowls, made with rice."- Bowl Lamb Korma 🐑18,49 €Stukjes mals en smeltend lamsvlees, gekookt in een romige en zijdezachte korma-saus die kruiden, yoghurt en cashewnoten combineert, op een bedje van rijst. Korma, keer op keer.
- Bowl Daal 🌱17,49 €Vegetarische curry gemaakt van gele of rode linzen.
- Bowl Butter Chicken 🍗19,99 €Een van de mildere gerechten: heerlijke stukjes goudbruin gebakken kip, gekookt in een romige botersaus uit Delhi en geserveerd op een bedje van rijst.
- Bowl Palak Paneer 🌱14,49 €Romige spinazie gemengd met zachte blokjes verse Indiase kaas: paneer, allemaal op een bedje van rijst. Geen paniek, het is Palak Paneer!
- Bowl Chicken Curry 🍗16,50 €Het klassieke Indiase kipgerecht in zijn currysaus. Alles geserveerd op een bedje van rijst. Mijn curryrijst!
- Bowl Chicken Vindaloo 🍗16,50 €Heerlijke stukjes gemarineerde kip in een vindaloo-saus op basis van wijn en specerijen uit Goa, geserveerd op een bedje van rijst. Een van de pittigste gerechten op het menu. Iedereen is dol op Vindaloo!
- Bowl Chicken Tikka Masala 🍗16,50 €De royale stukken kip tikka bereid in een masala saus, gemaakt van tomaten, uien en koriander, op een bedje van rijst. Voor de liefhebbers van tikka masala!
- Bowl Chicken Korma 🍗17,50 €Malse stukken kip gekookt in een romige korma-saus met een mix van kruiden, yoghurt en cashewnoten, geserveerd met een bedje van rijst.
Indian Naans 🫓
- Cheese Naan4,30 €De beroemde naan, gevuld met kaas om het nog zachter en smakelijker te maken. Een recept dat in Frankrijk is ontstaan en een klassieker is geworden!
- Plain Naan3,50 €Het onmisbare platte Indiase brood, gemaakt van tarwemeel en gebakken aan de hete wanden van een tandoor-oven. Onmisbaar!
- Chapati2,50 €Een dun, ongezuurd brood gemaakt van volkoren tarwemeel en gebakken in een koekenpan.
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