Au Bombay
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Plats
- Chicken tikka Masala17,50 € • 83% (62)Cet incontournable de la cuisine indienne associe au tikka, une douce marinade de yaourt et de menthe, une cuisson au gandoor suivi d’une cuisson à la crème fraîche, amandes, raisins secs et garam masala: un delice.
- Chicken kali mirch18,50 € • 95% (23)Morceaux de poulet dans une sauce crème fraîche poudre d'amande, noix de cajou, poivre noir karmunda de kerala et épices.
- Chicken korma17,00 € • 83% (18)Le korma est une préparation délicate, légèrement épicée et savoureuse a base de crème fraîche, de noix de coco râpée et de raisins secs.
- Agneau kali mirch19,50 € • 100% (7)Préparé dans une sauce crème fraîche poudre d’amandes et de noix de cajou, poivre noir Karimunda de kerala et épices.
- Scampi Kashmiri17,50 € • 100% (3)Typique de la cuisine traditionnelle du kashmir, mêlent délicieusement amandes, fruits secs, crème fraîche et menthe.
- Agneau korma19,00 € • 88% (9)Le korma est une délicate, légèrement épicée et savoureuse a base de crème fraîche, de noix de coco râpée et de raisins secs.
- Le poulet saag wala17,00 € • 100% (4)Accompagné d'épinards frais le tout aromatisé de gingembre, d’ail et épices.
- Chicken madras14,00 € • 86% (15)Le curry Madras, medium hot, provient de la plus grande ville du sud de l’inde.
- Agneau madras18,00 €Le curry Madras, medium hot, provient de la plus grande ville du sud de l’inde.
- Chicken Kashmiri17,00 € • 85% (14)Typique de la cuisine traditionnelle du kashmir, mêlent délicieusement amandes, fruits secs, crème fraîche et menthe.
- Scampi korma18,00 € • 100% (9)Le korma est une délicate, légèrement épicée et savoureuse a base de crème fraîche, de noix de coco râpée et de raisins secs.
- Agneau Kashmiri19,50 € • 91% (12)Typique de la cuisine traditionnelle du kashmir, mêlent délicieusement amandes, fruits secs, crème fraîche et menthe.
- Scampi kali mirch20,00 € • 100% (4)Préparé dans une sauce crème fraîche poudre d’amandes et de noix de cajou, poivre noir Karimunda de kerala et épices.
- Chicken tikka vindaloo17,50 € • 91% (12)Le vindaloo est une préparation de la région de Goa, qui figure parmi les plus piquante de l’inde .
Plats de légumes
Accompagnements
Boissons
Boissons alcoolisées
Bières
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